發(fā)簡信
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滇紅的前世今生歷史背景： 一、紅茶出口地位的改變—— 進入20世紀后，印度、斯里蘭卡等國紅茶的崛起，嚴重沖擊了中國茶葉的對外貿(mào)易。 二、紅茶原產(chǎn)地受戰(zhàn)爭影響 ...
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茶道的“神”茶是有生命力的樹葉，采摘制作運輸，到了茶人手中，而精心的沖泡是再次喚醒沉睡的茶。 “神”指茶藝的精神內涵，是茶藝的生命，是貫穿整個沏泡過程中的連...
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茶禮中的順時針和逆時針中國自古以來就是禮儀之邦，在進行茶事活動中更應該注重禮節(jié)。尤其是泡茶和敬茶時，要注意正確的方向。 泡茶時的動作順序要點： 在進行注水、斟茶、溫杯...
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素業(yè)：飲茶節(jié)儉精神的倡導如果用一個字來形容茶的人文特性，你會選哪個字？ 自西漢興起的飲茶之風，到了兩晉，隨著玄學興起，清談家、道學家、儒學家融洽相處，形成了獨特的魏晉文...
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世界最早的茶葉貿(mào)易文獻《僮約》中國是茶的原產(chǎn)地，最早在周朝，茶為貢品，祭品。而茶作為商品，最早在西漢時才出現(xiàn)。 我國乃至全世界最早關于飲茶買茶的記載，出自一篇買賣奴婢的契約，...
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你應該了解的普洱核心產(chǎn)區(qū)洱茶作為云南的地理標志產(chǎn)品，把云南帶上了國際。西雙版納州、普洱市、臨滄市、保山市等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都成了地理標志產(chǎn)品保護范圍。 今天...
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當心，你喝的是假陳皮新會陳皮，聲名遠播，尤其是在廣東地區(qū)，人人皆知。百年陳皮，千年人參陳皮是儲藏年份越高，功效越好，價格也就更高。 《本草綱目》中對陳皮的功效做了說...