我現(xiàn)在總是不時(shí)在想,我以前所受的中小學(xué)教育是不是少教了我什么。 猶記得,剛進(jìn)美國大學(xué)的時(shí)候,國內(nèi)高中教育的基礎(chǔ)讓我在大一的時(shí)候成績遙遙領(lǐng)先,...
人是一種自我保護(hù)意識很強(qiáng)的動物,當(dāng)我們感覺自己在“承受苦難”的時(shí)候,我們總會下意識的為當(dāng)前的苦難尋求一種合理的解釋,以此來告慰我們的玻璃心:這...
最后為大家總結(jié)一些錦上添花的小技巧: 1.做紅燒肉等以大塊的五花肉為食材的時(shí)候,可以先將肉塊焯水后,以小火煸炒,這樣既可以將五花肉肥肉中的油脂...
在了解了家常菜中常用的炒,燜烹飪手法后,再就是給大家總結(jié)一下實(shí)用的香料秘籍啦。 香料篇: 筆者做菜常用的香料基本就是七種,姜,蔥,蒜,辣椒,八...
在上一篇我們做好了食材的準(zhǔn)備和預(yù)處理,那接下來就要正式烹飪了。 炒菜: 家常菜里用的最多的手法就是炒了,可是許多人在炒菜的時(shí)候很容易犯兩個(gè)錯(cuò)誤...
中秋將至,你是否想在家人團(tuán)圓飯的時(shí)候秀上一道自己做的菜?又或是為你的男神/女神打造一桌精美的晚餐?作為一個(gè)技術(shù)宅+理工男+吃貨+八年的家庭主廚...
忙忙碌碌千篇一律的生活中,到底是什么讓我們的生活不至于枯燥,單調(diào)乏味?每天都重復(fù)同樣的事情與工作,是什么可以讓有的人在每次重復(fù)做的時(shí)候依然滿懷...
我一直自認(rèn)是一個(gè)喜歡思考的人(恩大家從我的寫作系列也能看出來),吃飯,走路,看書,睡覺,坐車...基本上只要我的大腦一閑下來不用想正事,就會腦洞...
每個(gè)人的微信里,總有那么幾個(gè)討厭的人,天天發(fā)著美食的朋友圈,告訴大家在哪里饕餮,偏偏又還自戀的自拍,關(guān)鍵自拍還很瘦有木有!對這些人,你是否有時(shí)...