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火腿酥餅制作方法及配方火腿酥餅是寧式名點(diǎn)。它的特點(diǎn)是選料講究，滋味鮮美。 我家叔叔就是專(zhuān)門(mén)制作火腿酥餅賣(mài)，天天供不應(yīng)求?，F(xiàn)今愿意將配方與大家分享： 原料配方（開(kāi)店配料...
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貢品糍粑及配方家庭也能制作
糍粑，隸屬民族小吃，是一種民間傳統(tǒng)食品。流行于中國(guó)南方大部分地區(qū)和少數(shù)北方地區(qū)。其味道清幽淡雅、甘甜爽口，是老少皆宜的食品。 民間土法制糍粑是以...
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祖?zhèn)魃灏谱髅伢?，學(xué)做正宗上海生煎包生煎包就是上海人叫的生煎饅頭，因?yàn)樯虾Ｈ肆?xí)慣稱(chēng)“包子”為“饅頭”，因此，上海生煎饅頭實(shí)為生煎包子。上海生煎包子可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心，據(jù)說(shuō)已...
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歡喜團(tuán)用不一樣的做法，簡(jiǎn)單做出來(lái)味道更好吃歡喜團(tuán)，是一種傳統(tǒng)的喜慶食品，深受男女老少的歡迎。這名字很喜慶，是歡樂(lè)團(tuán)圓的象征。 舊時(shí)的老家，逢年過(guò)節(jié)，或者遇有大小喜事，鄉(xiāng)民們都喜歡制作這種...
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炸回頭油炸不油，做法簡(jiǎn)單好吃又好看民間傳說(shuō)：在清朝光緒年間，有一家燒餅鋪?zhàn)?，因?yàn)榈曛鞑簧平?jīng)營(yíng)，所以生意一般。鋪?zhàn)永锷馊諠u蕭條，一天，都晌午了還不見(jiàn)客人上門(mén)。店老板心想：既然沒(méi)人...
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炸春卷在家自己做，簡(jiǎn)單又美味春卷又叫春餅，是以前人們春游時(shí)必備的食物之一。春卷營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好，現(xiàn)在大多數(shù)人們都喜歡把它作為早餐食品。 現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活，再美味的東西要是...
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清明，祭奠
歲歲芳草綠， 又到清明時(shí)。 遠(yuǎn)方的游子 仰望星空的邊緣 有一種思念 不管路途有多么遙遠(yuǎn)， 哪怕是只有一抹 也會(huì)牽著回故土田園 彎彎曲曲的小路 一...
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再見(jiàn)了，陽(yáng)春三月
來(lái)也匆匆去也匆匆，春暖花開(kāi)的三月，悄悄地在光陰里走過(guò)。沉浸在龍?zhí)ь^氛圍中的我們，或許還未意識(shí)到：三月，再見(jiàn)了。 草樹(shù)知春不久歸，百般紅紫斗芳菲 ...
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天涯與海角是順勢(shì)隨波逐流，還是逆勢(shì)迎難而上？去到海之角天之涯！ 一朋友跟我侃了一件郁悶得事兒： 好不容易找了份工，約好了見(jiàn)工時(shí)間。 于是啊，起了個(gè)大早騎著...