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【深夜食堂，胃您加餐】第453期 食三姨創(chuàng)業(yè)自述（2） 食三姨鮮蝦麻辣燙為什么是85%女神的選擇？ 我們邀請(qǐng)到500位消費(fèi)用戶(hù)做問(wèn)卷調(diào)查，結(jié)果顯...
【深夜食堂，胃您加餐】第452期 食三姨創(chuàng)業(yè)自述（1） 為什么放棄之前的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目而選擇麻辣燙？ 近段時(shí)間，斷斷續(xù)續(xù)寫(xiě)了一些行業(yè)的內(nèi)容，有時(shí)候由于...
【深夜食堂，胃您加餐】第454期 搞懂這15點(diǎn)再做外賣(mài)，快速提高夢(mèng)寐以求的平臺(tái)排名！ 第一點(diǎn)： 營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng) 如果單從營(yíng)業(yè)時(shí)間考慮，同一個(gè)店鋪的排序...
【深夜食堂，胃您加餐】第453期 其實(shí)發(fā)現(xiàn)很多想寫(xiě)的。 每天掙開(kāi)眼睛， 看見(jiàn)太陽(yáng)， 總盼著會(huì)有多少美好的事情發(fā)生。 或喜，或憂，總感覺(jué)滿是期待。...
【深夜食堂，胃您加餐】第451期 2017年新青年的五大生活方式： 深度體驗(yàn)。他們熱衷小而精的餐廳和下午茶，崇尚“像當(dāng)?shù)厝艘粯由睢钡穆眯袘B(tài)度；...
【深夜食堂，胃您加餐】第450期 食三姨Malatang為什么做開(kāi)放式廚房？不 顧客越來(lái)越喜歡廚師參與他們的用餐體驗(yàn)，這就是開(kāi)放式廚房成為趨勢(shì)的...
【深夜食堂，胃您加餐】第449期 7成商戶(hù)未完成互聯(lián)網(wǎng)+轉(zhuǎn)型 根據(jù)報(bào)告數(shù)據(jù)，雖然目前美團(tuán)外賣(mài)的在線商家已超270萬(wàn)，但是在整體的餐飲商家數(shù)量中占...
【深夜食堂，胃您加餐】第447期 春節(jié)想要趁機(jī)直上？5大備案不能缺 首先，平臺(tái)排名規(guī)則里考核的銷(xiāo)量并不是訂單量，而是銷(xiāo)售額； 其次，外賣(mài)平臺(tái)考核...
【深夜食堂，胃您加餐】第446期 研究火爆朋友圈的《旅行青蛙》后，我發(fā)現(xiàn)了餐飲行業(yè)的先機(jī)！ 最近朋友圈被“一只不回家的蛙”、“兒行千里母擔(dān)憂”佛...