發(fā)簡信
IP屬地：北京
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全麥蔥香發(fā)面餅居家辦公，天天吃飯，天天做飯，主食也需要調配。琢磨了一個低油簡單的蔥香發(fā)面餅，竟也很好吃。 1.全麥面和雪花粉4：1比例，共250克，放入盆中 ...
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臘味煲仔飯將近1年多沒有記錄制作美食的心得了。心情好，才能做出美味，才能樂趣無窮。生活還得繼續(xù)。一直想嘗試煲仔飯，恰逢朋友送了上好的五常大米，吃貨...
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番茄辣椒醬燴牛肉牛肉營養(yǎng)價值豐富，可以增長肌肉，增強免疫力，促進康復，補鐵補血，抗衰老。牛肉，咱們中國人比較常規(guī)的做法就是紅燒，也就是燉牛肉，雖然做起來簡單，但...
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炸醬炸醬面是老北京最愛的美食之一，每隔一段時間就想來碗炸醬面吃。好吃的炸醬面，炸醬是關鍵。老爸過生日，點名吃俺炸的醬。 1.選用上好的五花肉，梅...
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煎封金昌魚除了燉，還想嘗試做點其它口味的魚。經美食大師指點，嘗試做煎封金昌魚。 1.金昌魚洗凈，控干水分 2.金昌魚背上切花刀，用姜汁料酒生抽老抽腌制15...
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肉丁梅干菜包子朋友送給我上好的梅干菜，一下勾起我對梅干菜肉丁包子的向往。在請教大師后，準備嘗試做一下。 1.泡發(fā)梅干菜。需要至少提前24小時開始浸泡，期間換水...
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秘制烤排骨已經好久沒吃Friday的烤豬肋排了，還挺想念。山姆會員店正好有美國豬肋排，買回家決定嘗試一下烤豬肋排。 1.新鮮的豬肋排，清洗干凈，控干水分。...
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自制草莓醬草莓正當時，新鮮的草莓買回家，有些酸，棄之可惜，干脆來做草莓醬。 1.新鮮的草莓，去蒂，清水洗凈，放入鹽水中浸泡20分鐘，再用清水洗凈備用...
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金鉤蔥油拌面逛超市偶遇誘人的小香蔥，忍不住買回家。經過請教，竟做出了超級美味的蔥油拌面。 1.香蔥洗凈，切成3厘米左右的段，蔥白，蔥葉分開備用。 2....