上次介紹的皮爾森,讓我們領略到大蜥蜴把熱情奔放的熱帶水果風味融入傳統(tǒng)風格中的創(chuàng)意。今天再給大家介紹一款APA,看看這次大蜥蜴又給我們帶來怎樣的驚喜。 這款APA是一款單一酒花...
上次介紹的皮爾森,讓我們領略到大蜥蜴把熱情奔放的熱帶水果風味融入傳統(tǒng)風格中的創(chuàng)意。今天再給大家介紹一款APA,看看這次大蜥蜴又給我們帶來怎樣的驚喜。 這款APA是一款單一酒花...
與大蜥蜴的相遇源自一次偶然。 初入精釀大門之時,目光還只聚焦在舊世界風格的傳統(tǒng)強國——英國、比利時、德國之上。那時,漁人正在尋找一款優(yōu)質的皮爾森啤酒。心想,因為工業(yè)啤酒的緣故...
自從入了精釀啤酒的坑,漁人每次去商場必然要去啤酒專柜,看看有什么新鮮品種。一天正在超市閑逛時,這貨一下子就吸引了漁人的目光。 就是這個大大的“VB”。作為資深程序猿,漁人對于...
旅游勝地布魯日位于比利時的西北部,是一座歷史文化名城,素有“北方威尼斯”之稱。這里有著名的圣救世主教堂(The church of Saint-Sauveur)、圣母教堂(T...
這是一瓶不一樣的啤酒! 做線下品鑒會的時候,漁人帶來7種不同風格的啤酒讓大家品評打分。品嘗其他啤酒時,總是有人喜歡也有人不喜歡,唯獨這款羅斯福10號卻是一致的好評。 一打開瓶...
同樣是比利時白啤酒,布雷帝國和福佳相比味道很不一樣。 剛倒入杯中時,泡沫還算豐富,但很快就消散了。酒液呈淡黃色,有明顯的煙霧效果,這是瓶中的酵母帶來的。 聞起來淡淡的水果香氣...
大多數啤酒使用大麥芽釀造,若是用了小麥,就變成了小麥啤酒。小麥富含蛋白質,會使啤酒變得更加厚重和渾濁,顏色比較淺,所以人們喜歡把小麥啤酒稱作“白啤”。 常見的小麥啤酒有三大類...
上次介紹了督威啤酒,一款比利時淡色烈性艾爾,今天介紹另一種比較相似的風格——比利時三料啤酒。 三料啤酒(Triple)是由西麥爾(Westmalle)修道院創(chuàng)立的。1930年...
好久沒給大家推送文章,主要是最近熬夜看球,漁人都沒有時間好好喝酒了(其實是懶癌發(fā)作)??纯催€有一個月的歐洲杯賽事,要是再這么懶下去,估計粉絲都跑光了!所以還是回歸正常節(jié)奏——...
朋友送給漁人兩個小棕啤,是青啤的試制產品——姜味黑啤,號稱“東方神水”,這引起了漁人極大地興趣。鑒于島城出產的另一款“東方神水”——嶗山百花蛇草水——曾經給漁人帶來的震撼體驗...
德國啤酒在國內比較流行,人們喜歡直接用顏色區(qū)分不同的品種,比如紅、黃、白、黑。其中白啤,指的就是小麥啤酒。 正宗的德國小麥啤酒,小麥芽的用量會超過50%。因為小麥的蛋白質含量...
啤酒當中,“修道院”基本等于品質的保證! Ratebeer top 50榜單上,帝國世濤有28款、帝國IPA有8款,兩者合計占到了7成以上。由此可見,當今精釀啤酒的口味,正向...
多少次,你努力的表現(xiàn),客戶仍然記不住你。 多少次,你殷勤的照顧,妹子仍然記不住你。 多少次,你拼命工作累成狗,領導仍然記住不你。 茫茫人海,來去匆匆, 怎么能讓人記住你? 這...