發(fā)簡(jiǎn)信
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第19課5組迎霞食物營(yíng)養(yǎng)篇之愛(ài)上真菌 寫完這個(gè)題目，我第一反應(yīng)怎么是達(dá)克寧呢？！實(shí)際上、我們熟悉又陌生的食物——食用菌，例如：木耳、銀耳、香菇、平菇、花菇、茶樹菇、金針菇、竹蓀、杏鮑菇、牛肝...
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第9課班長(zhǎng)李實(shí)能量代謝與平衡 能量的儲(chǔ)存， 包括: ATP 磷酸肌酸 血糖 糖原 脂肪 肌肉 能量消耗包括 基礎(chǔ)代謝 體力活動(dòng) 食物熱效應(yīng) 生長(zhǎng)發(fā)育 精神緊張，哺乳期，燒傷，發(fā)熱，甲亢，創(chuàng)...
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第4課2組馮麗脂類的基本結(jié)構(gòu)和功能 脂類消化吸收和代謝 甘油三酯的代謝 作者 馮麗 主任醫(yī)師 臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第1課班長(zhǎng)李實(shí)蛋白質(zhì) 是我們?nèi)梭w不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)素之一，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。蛋白質(zhì)是生命的最主要載體，更是功能的執(zhí)行者。是身體重要的組成部分，也是生命活動(dòng)基本物質(zhì)的基礎(chǔ)。人體固體成分4...
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第1課6組羅文境第一講小結(jié)： 1、蛋白質(zhì)（protein）是生命的核心物質(zhì)，“沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命”; 2、蛋白質(zhì)是最核心最重要的營(yíng)養(yǎng)素;“攝入蛋白質(zhì)是進(jìn)食的主要目的之一”; 3、與脂類、碳...
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