在領(lǐng)養(yǎng)胖肉之前,我剛剛失去了一只小奶貓叫Siri,帶回家三周就檢查出來(lái)膿胸、大葉性肺炎,住了幾天院做了各種治療也沒(méi)辦法……這故事太虐,不講了。 安葬好那天,我和肉爹出門(mén)辦事兒...
在領(lǐng)養(yǎng)胖肉之前,我剛剛失去了一只小奶貓叫Siri,帶回家三周就檢查出來(lái)膿胸、大葉性肺炎,住了幾天院做了各種治療也沒(méi)辦法……這故事太虐,不講了。 安葬好那天,我和肉爹出門(mén)辦事兒...
上周練習(xí)用石板做披薩,揉了一個(gè)又一個(gè),又趕上正好看了《BuzzFeed》worth it的新番《2美元披薩VS2000美元披薩》,對(duì)披薩的愛(ài)真是沒(méi)夠了。這周原本是打算畫(huà)一個(gè)瑪...
雞蛋是這個(gè)世界上,最廉價(jià)、最穩(wěn)定、最多用、也是最古老的食物之一——自從新石器時(shí)代以來(lái),人類(lèi)就吃遍了各種卵類(lèi)食物。那么問(wèn)題來(lái)了,到底是先有雞還是先有蛋? 一、先有蛋還是先有雞?...
@涵冰維 加鏈接
元茜的手繪食譜 | 番茄涼面:連吃?xún)芍?,這是我最喜歡的搭配上周認(rèn)識(shí)了番茄:《認(rèn)識(shí)食材 | 番茄:要是食材籃里沒(méi)有它,做飯都沒(méi)動(dòng)力了?!罚@周來(lái)吃番茄涼面。 為了找到好吃的涼面,從上周一開(kāi)始整理番茄內(nèi)容,番茄涼面就成了我每天的午飯。不...
上周認(rèn)識(shí)了番茄:《認(rèn)識(shí)食材 | 番茄:要是食材籃里沒(méi)有它,做飯都沒(méi)動(dòng)力了?!?,這周來(lái)吃番茄涼面。 為了找到好吃的涼面,從上周一開(kāi)始整理番茄內(nèi)容,番茄涼面就成了我每天的午飯。不...
在所有食材里,番茄差不多得算是我的最?lèi)?ài),分享出來(lái)的很多食譜也都有它的加入,以致于好多朋友都叫我「番茄狂魔」。 其實(shí)無(wú)論從身世背景、營(yíng)養(yǎng)成分,還是品種差異、食材搭配來(lái)說(shuō),番茄都...
今天來(lái)說(shuō)說(shuō)“四小春旦”之一:香椿。你知道另外三個(gè)是什么嗎? 小時(shí)候,奶奶家房前有棵香椿樹(shù),一到這個(gè)時(shí)候,院子里就會(huì)飄著很濃郁的香椿味。然后爺爺就會(huì)在竹竿上綁個(gè)鐵鉤子,挑著不老...
@小小女子 生活就是拿來(lái)熱愛(ài)的??
別讓野餐與新鮮無(wú)關(guān)!只用2小時(shí),打造一場(chǎng)完美的美食新體驗(yàn)準(zhǔn)備2小時(shí),幸福好幾天?? 眼看天氣逐漸回暖,柳樹(shù)抽芽、草坪變綠,沉寂了一個(gè)冬天的心也開(kāi)始慢慢躁動(dòng)起來(lái)了。趁著趙大大去奧森參加公司活動(dòng),一向死宅的我也突然有點(diǎn)想去野餐——當(dāng)然重...
準(zhǔn)備2小時(shí),幸福好幾天?? 眼看天氣逐漸回暖,柳樹(shù)抽芽、草坪變綠,沉寂了一個(gè)冬天的心也開(kāi)始慢慢躁動(dòng)起來(lái)了。趁著趙大大去奧森參加公司活動(dòng),一向死宅的我也突然有點(diǎn)想去野餐——當(dāng)然重...
準(zhǔn)備2小時(shí),幸福好幾天?? 眼看天氣逐漸回暖,柳樹(shù)抽芽、草坪變綠,沉寂了一個(gè)冬天的心也開(kāi)始慢慢躁動(dòng)起來(lái)了。趁著趙大大去奧森參加公司活動(dòng),一向死宅的我也突然有點(diǎn)想去野餐——當(dāng)然重...
轉(zhuǎn)載到哪里?
元茜的手繪食譜 | 你也可以做出來(lái)的香酥玉米片雞胸:一口咬下去,嫩的多汁酥的掉渣每次看美食節(jié)目看到雞排時(shí),都會(huì)在內(nèi)心默默流下口水。一方面我不太喜歡油炸的做法,操作麻煩、要注意的事項(xiàng)比較多,還有剩油要處理;另一方面也擔(dān)心吸入的油量太多,所以始終不太想做,想...
每次看美食節(jié)目看到雞排時(shí),都會(huì)在內(nèi)心默默流下口水。一方面我不太喜歡油炸的做法,操作麻煩、要注意的事項(xiàng)比較多,還有剩油要處理;另一方面也擔(dān)心吸入的油量太多,所以始終不太想做,想...
一口理想的煎鍋應(yīng)該滿(mǎn)足哪些要求?在我看來(lái),有以下幾點(diǎn): 鍋體厚實(shí),材質(zhì)安全:宜家7.9顯然不在天天做飯星人的備選行列;導(dǎo)熱、保溫性能好,可以進(jìn)烤箱:這一點(diǎn)有多重要?溫度風(fēng)味不...
暖氣停了,算了算時(shí)間,距離穿旗袍也就還有兩個(gè)月的時(shí)間。于是,運(yùn)動(dòng)又要再打起精神來(lái)一發(fā)了。 說(shuō)起運(yùn)動(dòng),我的身體大概經(jīng)歷過(guò)四個(gè)階段: ①前20年我都是個(gè)小胖妞,尤其是臀腿,從小就...
趙大大痛風(fēng)以后基本上就告別了肉類(lèi)、海鮮、豆制品、以及菌菇類(lèi)食材,于是,能吃的也就剩下了蔬菜,當(dāng)然,菠菜除外。不過(guò)天天清炒白灼誰(shuí)也受不了,所以為了能變變口味,也是傷足了腦細(xì)胞(...
昨天為了跨越北京城接趙大大回家,下午4點(diǎn)就早早地?zé)趿艘诲伩о?,吃完一碟匆匆出門(mén),等到回家已經(jīng)是夜里10點(diǎn)多,餓的寶寶差點(diǎn)搶了胖肉的金槍魚(yú)罐頭吃。 然鵝,最讓人心痛的還是趙大大...
上周去書(shū)店時(shí),入了《主廚家宴》這本書(shū),近期陸陸續(xù)續(xù)做了一些其中的方子。第一道想分享的就是這道很經(jīng)典的Tarte Tatin反烤蘋(píng)果派啦。 *關(guān)于這本書(shū)我買(mǎi)的是《全球經(jīng)典料理薈...