何為下沙？ 醬香型白酒生產(chǎn)的第一次投料稱為下沙。“下沙”就是指投放制酒的主料——高粱。正宗茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒都是選用每甑投高粱350kg，下沙的投料量占總投料量的50%。在制酒...
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為什么重陽“下沙”？原因在這 -
有些酒喝了之后會頭痛？這是為什么喝酒的朋友經(jīng)常聊到的一件事情“因工作需要應(yīng)酬的酒局比較多”，發(fā)現(xiàn)有的酒喝了很容易引起頭痛，而且非常的難受，嚴重的甚至第二天都不能好轉(zhuǎn)；有的酒則不會，喝完不僅不難受，還有舒適的...
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能點燃的酒一定是好酒嗎？話說當年，為了驗證白酒好不好，老一輩常常用一根火柴點燃酒杯里的酒，藍色的火焰升起后，逐步熄滅留下杯子里的水。若是不錯的酒，這時杯子里的白酒香氣還能殘留一部分。 用火點燃的白酒...
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酒桌上的禮儀與技巧，你都學(xué)會了嗎？如果你有出沒在酒場，這些小知識與技巧是你必須要學(xué)會的，他會影響你的一生！ 酒桌禮儀 1.酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 2....
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空腹飲酒相當于在自殺？酒是三分毒，又是七分苦口良藥！酒對身體的化學(xué)作用，決定于血液中的酒精濃度，與酒內(nèi)的酒精含量、飲酒的速度、是否空腹以及搭配進食的飲料等都有關(guān)系。 飲酒時，酒精由胃和小腸吸收，進...
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儀品酒護體神功秘籍，讓你酒場得意！人在江湖飄啊，哪有不挨刀啊。不過，看你骨骼驚奇，他日必是絕世高手的好料，特別送你酒場護體秘笈。 相信我，酒桌上先趴下的，一定不是你。 與酒打交道，還須知己知彼 先講講酒精在人...
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累了，倦了，放下包袱，拿上一人一瓶儀品酒，醉一次！生活中的你如果累了，倦了， 請將你的心靈帆船靠岸， 不妨醉上一次。 拋開塵世間的種種煩憂， 在半醉半醒間重新觸摸一下真實的自己。 儀品一人一瓶，醉一次， 才知道自己本沒有那么...
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白酒十三式妙招！選對了還能治百??？我國白酒的歷史已有幾千年之久......除了能給人飲用之外，其治病、預(yù)防的功效與作用也是極妙?！熬茷榘偎幹L”，道出了酒中藥，藥中酒的重要作用。為此，古人就曾將酒的作用歸納為...
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十一何必擠出去，回家喝酒說回憶明天就是國慶節(jié)了，今天開始各地城市已經(jīng)在陸陸續(xù)續(xù)的出現(xiàn)擁擠的情況········ 北京的長城是醬紫的··· 上海的外灘是醬紫的···· 四川的峨眉山是醬紫的···· 貴州的黃...
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神秘而古老，封存中國的百年點點滴滴韻味據(jù)傳，遠古時赤水河的土著居民——濮人，已善于釀酒，時間上比杜康還早。而更為確切的是：《史記》記載，在漢朝，仁懷已有了“枸醬酒”，可以說是茅臺鎮(zhèn)儀品酒的雛形。 公元前135年(...
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關(guān)于酒的起源與發(fā)展，別再說你不知道！關(guān)于酒的起源，有不同的看法。 主流看法是最初的酒由含糖物質(zhì)在酵母菌的作用下自然形成的有機物。在自然界中存在著大量的含糖野果，在空氣里、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當?shù)乃?..
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醬味十足，醬香酒被叫成醬油！尷尬了常聽到別人描述優(yōu)質(zhì)醬香型口味的白酒醬味十足、味道香醇，甚至有的人還覺得醬香型白酒喝起來醬油一樣，網(wǎng)上對于醬香型白酒是不是醬油做的問題比比皆是，為什么會這樣認為呢，現(xiàn)在一起來探...
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《飲酒三式》，提高你的飲品醬香酒逼格！也許有人認為，飲酒是一件非常簡單的事情，其實則不然。飲酒實際上是一種境界頗高的藝術(shù)享受，有許多學(xué)問。特別是在古代，人們不僅注重酒的質(zhì)量和強調(diào)節(jié)制飲酒，而且還十分講究飲酒的環(huán)境...
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?透析李白喝酒的秘密，騙了我們一千多年！在中國，古代詩人好像都挺能喝酒的。尤其會寫寫小詩，逗逗女孩子的，看這家伙... 李白現(xiàn)存的詩有上千首，韻味風(fēng)趣。其中提到酒的，約有200多首的樣子。 涉及的場景，那簡直是包羅...
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人體承受多少度的白酒比較適合？你絕對意想不到在中國，按白酒的度數(shù)來說，可以分為高度酒和低度酒。那么，人體承受多少度的白酒比較適合？現(xiàn)在貴州茅臺鎮(zhèn)的儀品酒為你解答這個意想不到的事情！ 高度酒多在53度以上，而且一般不超過...
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香氣、濃度是醬香酒的關(guān)鍵！懂酒與不懂酒可以看看！醬香型酒也稱“茅香型”酒，指酒品具有類似醬食品香氣的酒種。而儀品醬香酒就是一種各方面都相當優(yōu)質(zhì)的茅香型酒?，F(xiàn)在儀品酒為大家解答一下香氣、濃度才是醬香酒的關(guān)鍵！ 儀品醬香酒香氣...
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為什么優(yōu)質(zhì)的醬香酒備受矚目？原來是有原因的！優(yōu)質(zhì)醬香酒的持久的香度與物質(zhì)的厚度獨具，茅臺鎮(zhèn)的儀品醬香酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，令人回味無窮，我們做了這樣一個實驗：...
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內(nèi)幕，為什么要每天喝一點醬香酒？都說喝酒有害健康，但是為什么我們每天要喝一點醬香酒呢？而且還是茅臺鎮(zhèn)的儀品酒?，F(xiàn)在今年的新秀儀品醬香酒告訴大家這些有關(guān)為什么每天要喝一點醬香酒的小疑問！ 1、為什么說儀品醬香...