除了搟餃子皮 我?guī)缀鯊膩?lái)沒(méi)有親手做過(guò)任何面食 不是不喜歡吃 而是不喜歡面粉粘在手上的感覺(jué) 直到有一天 一個(gè)哥們兒提出 想做油潑扯面 我第一反應(yīng)是—— 我特么也不會(huì)啊 但是想了...
除了搟餃子皮 我?guī)缀鯊膩?lái)沒(méi)有親手做過(guò)任何面食 不是不喜歡吃 而是不喜歡面粉粘在手上的感覺(jué) 直到有一天 一個(gè)哥們兒提出 想做油潑扯面 我第一反應(yīng)是—— 我特么也不會(huì)啊 但是想了...
雖然屬兔 但我其實(shí)沒(méi)那么愛(ài)吃胡蘿卜 而是嗜肉如命的狼族 胡蘿卜富含β-胡蘿卜素 這件事盡人皆知 β-胡蘿卜素的好處無(wú)需贅言 所以無(wú)論是否喜愛(ài)胡蘿卜的味道 為了找到健康的金鑰匙...
克萊蒙扎是教父維托·柯里昂的手下之一 他看起來(lái)兇狠而且冷血 但他也是一個(gè)愛(ài)家的男人 他會(huì)告訴麥克做掉索拉索后 怎么做表情 怎么逃生 他不會(huì)忘記老婆的吩咐去買油餅 即便是馬上要...
秦漢兩朝文治武功在我國(guó)乃至世界史上都算是 牛的一逼 但兩朝民眾飲食生活質(zhì)量卻相當(dāng)不高 除了兵戎戰(zhàn)亂外 另一個(gè)重要原因是 確實(shí)沒(méi)啥吃的 武勇如樊噲者也不過(guò)是 “賜之彘(zhì ...
帶魚(yú)曼妙的身體 在任何烹飪方式下 都可以散發(fā)出令人愉悅的味道 即便你是一個(gè)不靠譜的業(yè)余廚師 也不會(huì)例外 但 如何才能在烹制帶魚(yú)上顯示出與眾不同的造詣 讓在你朋友圈兒里 傲視其...
少年時(shí),家中老人總喜歡嘮叨一些關(guān)于吃的歇后語(yǔ),諸如上車餃子下車面、頭伏餃子二伏面、冬至餃子夏至面等等,又如冬吃蘿卜夏吃姜、青菜蘿卜保健康之類,除了在未經(jīng)世事的我腦海中留下餃子...
辣本身不算一種口味而是一種痛覺(jué)。辣味對(duì)口腔產(chǎn)生的刺激會(huì)讓大腦分泌內(nèi)啡肽,從而會(huì)讓人能放松并具有欣快感,在某種意義上嗜辣可以看作輕微程度受虐傾向。 喜歡吃辣,除了當(dāng)時(shí)會(huì)感受到來(lái)...
宋代飲食大拿蘇軾先生性喜嗜豬,不僅多次向朋友傳授豬肉吃法還傳下了不少相關(guān)的方子,例如五花肉肉和肘子直到今天仍有冠名東坡的做法; 可現(xiàn)在總有人說(shuō)豬肉多脂、營(yíng)養(yǎng)不如其它肉類,但我...
北方的秋天,風(fēng)一天涼似一天,伴隨著落葉降臨的,還有栗子。 逛一趟市場(chǎng),翻一翻櫥柜,于是新栗和老菇,穿越時(shí)空相聚,他鄉(xiāng)故知般相見(jiàn)恨晚。 雞的加入,使原本的甘甜濃郁陡然增加了一分...