《生化重現(xiàn)》 2015年12月27日王老師三期特訓(xùn)班在沈陽開課!為了挑戰(zhàn)自己我把自己“逼”進(jìn)班了!當(dāng)看到下面這些書 特別是那本叫《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》時簡直就是一個頭倆個大...
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《生化重現(xiàn)》 2015年12月27日王老師三期特訓(xùn)班在沈陽開課!為了挑戰(zhàn)自己我把自己“逼”進(jìn)班了!當(dāng)看到下面這些書 特別是那本叫《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》時簡直就是一個頭倆個大...
特訓(xùn)班第一課,開講蛋白質(zhì)。說熟悉很熟悉,魚蝦肉蛋禽奶豆,夠熟悉吧,我們都知道是高蛋白含量的物質(zhì)。但到底蛋白質(zhì)是個什么物質(zhì)呢?說不清。 蛋白質(zhì)是生命體最基礎(chǔ)、最重要的營養(yǎng)物質(zhì),...
《蛋白質(zhì)通論有感》 沒有蛋白質(zhì)就沒有生命!沒有上過王老師的特訓(xùn)班,就不能說會營養(yǎng)! 第二次上王老師的特訓(xùn)班了。不僅僅是溫故知新,更感慨老師對于做學(xué)問的執(zhí)著與敬業(yè)。后者更值得我...
沒有蛋白質(zhì)就沒有生命,學(xué)不好生化就要多交智商稅。曾經(jīng)被膠原蛋白美容、高科技多肽技術(shù)、食物相克等等“理論”左右,耗費了大把的時間、金錢和精力,在偽科學(xué)的道路上樂此不疲的折騰著。...