發(fā)簡信
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啤酒的分類-III 美式淡味拉格
我們經(jīng)常接觸到的（青島，雪花，哈爾濱，百威，科羅娜，嘉士伯冰醇以及各個地方的本地啤酒和進口德國啤酒）啤酒都屬于淡味拉格，其中的大多數(shù)更是屬于美式...
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啤酒的分類-III
介紹分類之前，先來學習幾個專有名詞。以下的這幾個可以量化的指標適用于每種啤酒。 1：OG 起始比重 Original Gravity。當加了啤酒...
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啤酒的分類-II
首先，介紹一下啤酒的分類。 按照我比較熟悉的2008年版本BJCP評價標準，啤酒的分類如下 1：淡味拉格 1a：美式淡味拉格 1b：標準美式拉格...
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啤酒的分類-I這篇文章還應該有個標題：當我們說我們喝啤酒，我們在喝什么和說什么？ 聽到很多人說，中國啤酒不行，喝酒還得是德國的。 我有一個鄰居至今都每周去麥德...