焦糖醬的用處非常廣泛，不但能用在烘焙里，煮咖啡、奶茶的時候，加入焦糖醬也非常美味，吃面包、糕點、餅干時都可以涂抹焦糖醬，是一款百搭的日常甜蜜伴侶！此方可熬制焦糖醬350g左右...
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我的烘焙日記之：焦糖醬 -
我的烘焙日記之：芝士布朗尼國慶假期，沉迷烘焙，無法自拔......每逢佳節(jié)胖三斤（不止?。。┑牧硪环N方式~想做芝士布朗尼很久了，這次終于動手了！這款黑白分明的蛋糕，上層是厚重的乳酪、下層有濃醇的巧克力...
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我的烘焙日記之：輕乳酪蛋糕輕乳酪蛋糕真是吃一次就忘不掉，清爽可愛的外表，細膩的組織，綿密柔滑口感，恰到好處的乳酪香......哈哈，簡直快成家中常備了！過段時間就忍不住要做一次~ 今天分享的這個方子的...
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我的烘焙日記之：香蕉磅蛋糕磅蛋糕源于18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因為每樣材料各占1/4，所以傳到法國，類似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。 從配方上看...
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