藍(lán)布魯斯科 起源： 藍(lán)布魯斯科（Lambrusco）甜紅起泡酒發(fā)源于意大利艾米麗-羅馬涅產(chǎn)區(qū)（Emilia-Romagna），被很多人稱為葡萄酒中的可口可樂，最主要的原因是它...
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藍(lán)布魯斯科—葡萄酒中的風(fēng)味可樂？ -
迷人的Grappa
眾所周知，意大利的咖啡品類多樣，聞名于世，其影響力在全球都是碾壓式的輸出，意式咖啡毫無疑問成為了意大利的名片，其實意大利的美酒同樣不輸任何一個國家。 意大利作為葡萄酒的最大生...
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世界第三大流行白葡萄酒：莫斯卡托葡萄酒莫斯卡托葡萄酒憑借低酒精、半起泡、甜度低，帶有莫斯卡托葡萄品種典型的濃郁花香等特點受到廣大消費者的喜愛。莫斯卡托一名源自意大利，是世界上最古老的栽培品種之一。讓我們一起走進(jìn)莫...
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葡萄酒的余韻傳說戰(zhàn)國時期，一位叫韓娥的女子來到齊國，因為一路饑餓，斷糧已好幾日了，于是在齊國臨淄城西南門賣唱求食。她美妙而婉轉(zhuǎn)的歌聲深深地打動了聽眾的心弦，給人們留下了深刻的印象。三天以...
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嬌俏小公主，任性大皇后—黑皮諾黑皮諾（Pinot Noir）經(jīng)常被人們稱作“嬌貴的小公主”，也被譽為紅葡萄品種中的皇后，因為它對生長環(huán)境的要求非常高，被公認(rèn)為是最挑剔、最難以照料的葡萄品種。但這些人力物力...
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蘭特莊園蘭特莊園 (Villa Lante)，在意大利眾多的景點中名不見經(jīng)傳，甚至許多意大利人也不知道它的存在，可是如果你來到這里，定會覺得不虛此行。雖然去過很多美第奇莊園，但不得不...
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漢尼拔吃人肝時的佐酒竟然是它！A census taker once tried to test me. I ate his liver with some favabeans and a nice Ch...
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布魯奈羅—托斯卡納皇冠上的明珠布魯奈羅的全稱為蒙塔希諾-布魯奈羅（Brunello di Montalcino），它的故鄉(xiāng)在意大利中部托斯卡納（Tuscany）大區(qū)的蒙塔希諾（Montalcino）鎮(zhèn)。布...
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你必須知道的意國風(fēng)俗習(xí)慣和禁忌！《完美陌生人》是一部已經(jīng)紅透半邊天的意大利電影，但我們今天不聊電影！ 我們聊一聊電影中蘊含的意大利的風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀文化~ 1. 受朋友邀請吃飯，最好帶什么去呢？ A. 鮮花 ...
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為什么阿瑪羅尼被稱為意大利液體黃金？
意大利五大經(jīng)典葡萄酒被稱為“ABBBC”，它們分別是阿瑪羅尼（Amarone）、巴羅洛（Barolo）、巴巴萊斯科（Barbaresco）、布魯奈羅（Brunello di ...
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意酒之ABBBC一提到意大利葡萄酒，就一定會提到”ABBBC”這個詞。到底是什么意思呢？ 作為一個歷史悠久的葡萄酒產(chǎn)酒國，意大利的葡萄品種和酒的種類繁多（參考文章《為什么葡萄酒喝到最后就是意...
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@游世歡喜LatteSunset 歡迎??，期待分享！
從酒塞看出葡萄酒的品質(zhì)
1. 正常香檳軟木塞：香檳塞的制作過程是相當(dāng)特殊的，主要是用粗的軟木碎擠壓而成，通常木塞底部有兩層完整的軟木片，防止氣泡散失。 2. 水平放置的陳年香檳軟木塞：經(jīng)過多方的求證...
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@游世歡喜LatteSunset 謝謝親愛滴，意大利的每個角落都可以拍大片??
意大利百年咖啡館
在歷史的長河中，意大利人將咖啡發(fā)展成為自己文化的重要一部分。 身處咖啡文化之中，一天應(yīng)該這樣度過：先來一杯帶早餐的卡布奇諾 Cappuccino，下午加一杯瑪奇朵Macchi...
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@游世歡喜LatteSunset 到廈門來??我有存很多意大利小眾酒，請你品嘗??
從酒塞看出葡萄酒的品質(zhì)
1. 正常香檳軟木塞：香檳塞的制作過程是相當(dāng)特殊的，主要是用粗的軟木碎擠壓而成，通常木塞底部有兩層完整的軟木片，防止氣泡散失。 2. 水平放置的陳年香檳軟木塞：經(jīng)過多方的求證...
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@游世歡喜LatteSunset 沒呢，就是搜集之前素材寫的，每天都在祈禱疫情消散??
意游未盡—意大利那些新奇又好玩的博物館
每個國家都有大大小小，不計其數(shù)的博物館，珍藏著從史前時代到現(xiàn)在，各種各樣的工藝品、有紀(jì)念意義的物品，每個物品背后都有一段故事。 博 物 館 / MUSEUM 閑暇之余，可以多...
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