這是一道懷舊菜。 粉蒸槐花 1.槐花洗凈,擇去花梗、葉子,稍微晾干水分。 2.倒入少許鹽,大量面粉攪拌均勻,面粉以完全包裹住花蕾為佳。 3.蒸鍋上汽之后,槐花放入,均勻鋪開,...
這是一道懷舊菜。 粉蒸槐花 1.槐花洗凈,擇去花梗、葉子,稍微晾干水分。 2.倒入少許鹽,大量面粉攪拌均勻,面粉以完全包裹住花蕾為佳。 3.蒸鍋上汽之后,槐花放入,均勻鋪開,...
說起來有點(diǎn)不好意思,自從和室友住在一起之后,很少再約會(huì),幾乎不出游,也沒那么好奇這個(gè)城市發(fā)生了什么新變化,生活的重心幾乎都放在了家和廚房。 室友這個(gè)人沒什么特別的愛好,除了一...
今年以來手帳更新的比較少,一方面是因?yàn)榧沂绿?,無暇顧及,另一方面也是因?yàn)槭謳こ蔀榱巳粘?,偏向更?shí)用的方向。 反而,想要簡筆畫作為一個(gè)新的突破口,新的學(xué)習(xí)方向,慢慢把興趣拾起...
剛開始了解手帳的時(shí)候,很多人都會(huì)去找一些手帳博主的風(fēng)格去模仿,茫茫網(wǎng)絡(luò)中,好看的手帳簡直太多了,根本看不過來啊,到底哪個(gè)更適合我? 所以,在此之前,我還是建議你對(duì)手帳是什么有...
【這味還在~之魚凍】 “只求做出每一道記憶里的味道,讓它一直延續(xù)下去!是對(duì)自己最低的要求!” 整理了小時(shí)候,媽媽做的“家族菜譜”259例,八大類 【魚凍】 生活中有太多簡單好...
需要菜譜可以留言哦????
【首作新菜】濃汁秋刀魚~天冷了更喜歡味重的食物了~【首作新菜】 “新”就是嘗試~增添~豐富~ “新人介紹--濃汁秋刀魚” 魚皮醬汁飽滿~ 濃郁,入味~ 非常下飯~ 檸檬是點(diǎn)睛之筆~ 尾段和魚腹最好吃! 魚皮經(jīng)過煎制, 皮下油...
【首作新菜】 “新”就是嘗試~增添~豐富~ “新人介紹--濃汁秋刀魚” 魚皮醬汁飽滿~ 濃郁,入味~ 非常下飯~ 檸檬是點(diǎn)睛之筆~ 尾段和魚腹最好吃! 魚皮經(jīng)過煎制, 皮下油...
這樣熬豬油很容易變色,不白了
蔡瀾先生死前必食的豬油飯,到底有多銷魂?“谷類之中,白米最佳,一碗豬油撈飯,吃了感激流淚?!?美食家蔡瀾先生曾經(jīng)寫文《死前必食》,列數(shù)天下美食,豬油撈飯便是其一。 一碗氤氳著熱氣的米飯,放上一小勺軟玉般的豬油,撒一...
清蒸梅童魚 梅童魚又小又嫩, 清洗不能大刀闊斧, 好在它清洗很簡單, 扯住腮輕輕一扯, 內(nèi)臟就帶出來了, 留在里面的都是能吃的, 像老媽那種多年的技術(shù)流, 都不用擔(dān)心會(huì)扯斷。...
冬至做年糕 大舅家今年糕已經(jīng)做好了[色][色] 小時(shí)候都會(huì)帶著一包榨菜去幫忙[偷笑] 做年糕,在我們那兒, 帶起了新年的第一波氣氛。 一年里那個(gè)月就那幾天, 各家各戶提前預(yù)訂...
【幾十年吃不膩,就是從小吃到大,普普通通的,家里的菜】 寧波已經(jīng)到1℃了! 天空下著小雨, 濕冷,濕冷,濕冷, 有句話每年都會(huì)出現(xiàn)朋友圈, 在寧波,“防寒基本靠抖”, 我們能...
相比較2017年的從一而終,2018年我的手帳體系一直是在變化當(dāng)中,換了幾個(gè)本子,也調(diào)整了手帳的內(nèi)容。因?yàn)楫?dāng)你寫了一段時(shí)間的手帳之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)保持變化是擁有對(duì)手帳持續(xù)好奇心的...
2017年的這個(gè)時(shí)候,我有幸免費(fèi)領(lǐng)到了小強(qiáng)老師的時(shí)間管理課,相見恨晚,并且把本來已經(jīng)修改了好幾次的年計(jì)劃又拿出來改了很久,最終確定了2018年的目標(biāo),也就是現(xiàn)在這個(gè): 轉(zhuǎn)眼一...
今天最高興的事情 就是把黃魚煎出了金黃色! 黃魚洗凈,兩面各抹一撮鹽,瀝干 平底鍋下油燒熱,然后看到 魚中的水分快速汽化 噔~噔~噔~噔~~ 反面金黃色 更高興的事情就是! ...
感謝一直的款待????
一如既往好吃!簡單有心到這邊每次都會(huì)來吃的一家黃燜雞 雞肉新鮮汁濃,土豆軟爛 青椒和生姜,味型鮮明,層次分明 黃瓜好吃!酸甜適口,清脆入味[色] 兩碗米飯,一碗用汁拌飯,贊足了 位置寧波寧波書城對(duì)...
到這邊每次都會(huì)來吃的一家黃燜雞 雞肉新鮮汁濃,土豆軟爛 青椒和生姜,味型鮮明,層次分明 黃瓜好吃!酸甜適口,清脆入味[色] 兩碗米飯,一碗用汁拌飯,贊足了 位置寧波寧波書城對(duì)...