如此高規(guī)格的表述必須配上高端的食材,山里最不缺的就是食材,缺的是發(fā)現(xiàn)食材的眼睛和敢于嘗試的嘴巴,那時(shí)的光景不像現(xiàn)在的美食博主這么的普及,不過從窮日子過來的鄉(xiāng)親實(shí)在是不愿意再去...
春節(jié),對(duì)于中國(guó)人來講,是最為傳統(tǒng)的節(jié)日,是象征著團(tuán)聚、新開始的節(jié)日。在這樣的節(jié)日里,隨處可以感受到喜慶和歡樂的氛圍,正所謂,有錢沒錢回家過年,說的就是這個(gè)道理,忙忙碌碌的一年...
直到如今還是很喜歡吃蘋果,喜歡吃沙沙的似富士果又似嘎拉果的那種蘋果,沒有富士果的那種甜又沒有嘎拉果的那種酸,那酸甜的果子總是很對(duì)對(duì)胃口??吹剿甑墓?,總是一眼能挑出那種果...
酸棗,山中最常見的野果,承載了無數(shù)山村孩童的記憶與情思。但凡在山中總會(huì)見到酸棗樹,酸棗樹長(zhǎng)的不大,枝多刺多,一不留意總會(huì)扎的手指冒血;果子多為圓果,略大一點(diǎn)的有點(diǎn)像玻璃球,多...
紅燒肉、把子肉、東坡肉……,每個(gè)地域的叫法不同,做法也各有差異。說起這個(gè)陌生又很熟悉的美食,真是能勾起一串的美好回憶。 家鄉(xiāng)盛產(chǎn)鐵礦,這一歷史可以追溯到漢代。大約八零年代,國(guó)...
北方的農(nóng)村最長(zhǎng)見的便是柿樹,柿樹多,在災(zāi)荒的年代,接濟(jì)了一茬又一茬的難民。每到秋收的季節(jié),漫山遍野的柿樹上掛滿了紅彤彤的柿子,夕陽西下,看上去著實(shí)就像一個(gè)個(gè)的紅燈籠。有部影片...
說起小米,很多人會(huì)說并不是河南的特產(chǎn),隨便從網(wǎng)絡(luò)上搜索都可以查詢到盛產(chǎn)小米的許多地方:山西沁州(沁縣)的黃小米(沁州黃),山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)的金米(金小米),山東濟(jì)南章丘...
林州,地處太行山脈,缺水,有山的地方就一定會(huì)特產(chǎn)某種作物,就會(huì)創(chuàng)造某種美食。高海拔、沙土地生長(zhǎng)了一種特殊的作物-沙地紅薯。沙地紅薯跟一般的紅薯不一樣,一年只長(zhǎng)一季,一般都是春...