堿性水能調(diào)節(jié)酸堿體質(zhì)、富氫水可抗氧化延緩衰老、小分子水滲透強(qiáng)能排毒……市面上五花八門的“功能水”層出不窮,價(jià)格動(dòng)輒是普通水的數(shù)倍甚至十?dāng)?shù)倍。然而,這些被商家吹捧得天花亂墜的神...
堿性水能調(diào)節(jié)酸堿體質(zhì)、富氫水可抗氧化延緩衰老、小分子水滲透強(qiáng)能排毒……市面上五花八門的“功能水”層出不窮,價(jià)格動(dòng)輒是普通水的數(shù)倍甚至十?dāng)?shù)倍。然而,這些被商家吹捧得天花亂墜的神...
“多喝熱水”——這大概是中國(guó)人最熟悉的萬(wàn)能箴言。感冒了,多喝熱水;胃痛了,多喝熱水;甚至痛經(jīng)、疲勞、上火,勸慰者依然脫口而出這四個(gè)字。聽多了,難免讓人生疑:這杯平淡無(wú)奇的熱水...
早上醒來(lái),眼角總能看到一點(diǎn)眼屎,有的人毫不在意,有的人卻憂心忡忡:眼屎多就是身體有炎癥,是不是我的眼睛出問題了?眼屎,其實(shí)是淚腺分泌的淚液、瞼板腺分泌的脂質(zhì)、結(jié)膜細(xì)胞分泌的黏...
你有沒有想過,為什么有些人“喝水都胖”,而另一些人卻怎么吃都不胖?答案可能藏在你腸道里數(shù)以萬(wàn)億計(jì)的微生物中。 科學(xué)研究已證實(shí),腸道菌群與體重之間存在著深刻關(guān)聯(lián)。2006年一項(xiàng)...
高蛋白飲食被無(wú)數(shù)減肥博主奉為“最佳方案”,這一說(shuō)法確有科學(xué)依據(jù),卻遠(yuǎn)非適合所有人的萬(wàn)能公式。 其核心原理在于三重機(jī)制。首先,蛋白質(zhì)能顯著增強(qiáng)飽腹感——它抑制饑餓激素“饑餓素”...
眼下正是小番茄大量上市的季節(jié),這種紅潤(rùn)小巧的果實(shí)常常出現(xiàn)在沙拉拼盤和水果籃中。它還有一個(gè)更廣為人知的名字——圣女果。很多人以為它是轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)物,實(shí)際上小番茄才是番茄家族的“老...
逢年過節(jié),客廳茶幾上總少不了一盤花生一盤瓜子。兩者皆是親民零食,但若論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,究竟孰高孰低?我們從蛋白質(zhì)、脂肪、維生素三個(gè)維度來(lái)拆解。 先說(shuō)蛋白質(zhì)。花生的蛋白質(zhì)含量約為25...
薺菜先出頭,馬蘭緊跟后,香椿芽踮著腳尖剛露紅,枸杞頭已經(jīng)在田埂上招搖了。這是江南老家春天的暗號(hào)——野菜們排著隊(duì),來(lái)赴一場(chǎng)與舌尖的舊約。 記憶里最勤快的是薺菜。二月底的麥田邊,...
晨起一杯枸杞茶,深夜仍在刷手機(jī);保溫杯里泡紅棗,頸椎卻已彎成蝦。這或許是許多現(xiàn)代人的真實(shí)寫照。我們一邊熱衷于艾灸、推拿、食補(bǔ),一邊被肩頸僵硬、腰背酸痛、膝蓋彈響所困擾。為何養(yǎng)...
當(dāng)“90后”“00后”的辦公桌上悄然出現(xiàn)保溫杯,杯里浮著幾顆紅枸杞,評(píng)論區(qū)里總有人調(diào)侃:“年紀(jì)輕輕就過上退休生活,這是早衰了吧?”調(diào)侃背后,藏著一個(gè)值得認(rèn)真回答的問題:年輕人...
春夏養(yǎng)陽(yáng),許多人第一反應(yīng)是吃補(bǔ)藥、做艾灸、花大價(jià)錢辦健身卡。其實(shí)養(yǎng)陽(yáng)沒有那么復(fù)雜,低成本甚至零成本的方法,只要堅(jiān)持做對(duì)幾件小事,效果遠(yuǎn)比偶爾的大補(bǔ)一頓來(lái)得好。 第一件小事:曬...
走進(jìn)菜市場(chǎng),不少人對(duì)著水靈靈的青菜心里卻犯嘀咕:這菜看著光鮮,會(huì)不會(huì)是農(nóng)藥喂大的?其實(shí),大自然里有些蔬菜天生就“自帶鎧甲”,幾乎不需要農(nóng)藥也能茁壯成長(zhǎng)。它們有的藏在深水淤泥之...
你以為你很懂蔬菜?每天買菜做飯,可那些關(guān)于西蘭花、胡蘿卜、土豆的秘密,可能讓你大跌眼鏡。有些蔬菜根本不是你以為的那個(gè)“物種”,有些顏色的來(lái)歷藏著一段王朝往事,還有些蔬菜的“毒...
清晨一杯溫?zé)岬奈骞榷節(jié){,是許多家庭開啟一天的方式。與純豆?jié){相比,五谷豆?jié){以黃豆為基底,融入多種谷物雜糧,口感層次更豐富,營(yíng)養(yǎng)也更全面。那么,一杯濃郁的五谷豆?jié){背后,究竟用到了...
肝臟被稱為“啞巴器官”,因?yàn)樗狈ν从X神經(jīng),早期受損時(shí)幾乎不會(huì)發(fā)出疼痛信號(hào),往往等到出現(xiàn)明顯不適時(shí),損傷已不可逆轉(zhuǎn)。中醫(yī)認(rèn)為春屬木,與肝臟相應(yīng),春季肝氣升發(fā),既是肝臟最活躍的...
很多人以為,早餐只要吃了就行,早一點(diǎn)晚一點(diǎn)沒多大區(qū)別。但事實(shí)上,早飯吃得早與吃得晚,對(duì)身體的代謝節(jié)奏、血糖控制以及全天食欲都會(huì)產(chǎn)生不同的影響。這個(gè)看似不起眼的時(shí)間差,背后關(guān)聯(lián)...
春風(fēng)拂面,對(duì)許多人而言卻是“癢”的開始。皮膚干燥起屑、泛紅刺癢,甚至半夜忍不住抓出血痕。涂了身體乳還是不管用?問題可能出在“只堵不疏”的思路。應(yīng)對(duì)春季皮膚干癢,不妨從三個(gè)層面...
茶為國(guó)飲,卻并非千人一面。從綠茶的不發(fā)酵到黑茶的后發(fā)酵,制茶工藝的微妙差異,塑造了六大茶類迥異的性格與健康側(cè)重點(diǎn)。選對(duì)茶,如同對(duì)癥下藥,方能事半功倍。 綠茶,堪稱茶葉中的“鮮...
每天原地跑步半小時(shí)到一小時(shí),當(dāng)然有鍛煉效果。作為一種有氧運(yùn)動(dòng),它能夠有效加快心率、促進(jìn)血液循環(huán),長(zhǎng)期堅(jiān)持對(duì)心肺功能的提升十分明顯。研究顯示,持續(xù)進(jìn)行6至8周后,靜息心率平均可...