自疫情以來(lái)，很多親朋好友來(lái)問(wèn)候：聽(tīng)說(shuō)SH挺嚴(yán)重的，你還好吧？ 我挺好的，只是，很難買(mǎi)到菜。 風(fēng)暴外面的人看這里，是每天成千成百增長(zhǎng)的數(shù)字和恐懼，但真正身處其中，往往事情都是具...
發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：上海
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普通人的疫情日志-風(fēng)暴中心，困難是具體的
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進(jìn)不了的城，回不去的鄉(xiāng)
我的孩子要回小鎮(zhèn)念書(shū) “以后我的娃可能要回Q鎮(zhèn)念書(shū)?！盭小姐說(shuō)，像下定了某種決心。 聽(tīng)到的人都以為X小姐瘋了：“怎么，你的戶口不是在H城么，怎么回去？” “應(yīng)該可以吧，主要是...
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龍井制毛峰，安吉白茶制紅茶？樹(shù)種和茶類的“錯(cuò)位”綠茶中黃山毛峰，六安瓜片，龍井，烏龍茶中大紅袍，鐵觀音，鳳凰單樅……這些茶都是以什么命名的呢？茶樹(shù)樹(shù)種還是茶葉的工藝制法？ 其實(shí)，六大茶類主要跟茶的工藝制法密切相關(guān)。 而茶葉...
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北京工體煎餅大媽說(shuō)，我月入三萬(wàn)怎么會(huì)少你一個(gè)雞蛋
不愛(ài)吃包子的挺多，但是不愛(ài)吃煎餅的還是少。 大概因?yàn)榧屣灡劝拥倪x擇空間大，不包脆餅可以包油條，即便油條和脆餅都不愛(ài)吃，也不愛(ài)吃蔥花和香菜，還能往里面放生菜、火腿、里脊還有雞...
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鐵觀音春茶與秋茶的區(qū)別
區(qū)別一： 干茶緊結(jié)擲杯聲脆為秋茶。鑒別時(shí)取少許干茶擲入蓋碗，發(fā)出清脆之聲即為秋茶，如若聲音沉悶，應(yīng)為冬茶。原因是正宗秋茶鐵觀音外形緊結(jié)，且有厚、實(shí)、重外形特征，擲杯自然聲大，...
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學(xué)茶筆記（五）｜鳳凰單樅，肉桂，黃金芽品鑒1.鳳凰單樅品鑒 第一款鳳凰單樅。 蜜蘭香氣非常明顯，但是滋味薄，醇厚度不夠，可見(jiàn)茶樹(shù)采摘期靠后，是小樹(shù)茶，兩三泡之后幾乎無(wú)明顯滋味。茶味較苦澀，可見(jiàn)茶樹(shù)日曬較足。 從葉底來(lái)...
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學(xué)茶筆記（四） | 金駿眉、東方美人、水仙品鑒一、金駿眉（紅茶） 茶樹(shù)品種：與正山小種同品類樹(shù)種，但金駿眉只采芽頭，全發(fā)酵。 外形：黑色金色黃色。 金駿眉得名： 金：表示茶葉級(jí)別高，且該茶葉外形黑色金色黃色夾雜，茶湯顏色...
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學(xué)茶筆記（三）| 紅茶之正山小種品鑒一、紅茶的代表性茶葉： 1.金駿眉 產(chǎn)地在福建，只選芽頭 2.正山小種 一芽?jī)扇~，和金駿眉是同一種樹(shù)種，但不會(huì)是同一片山場(chǎng)的茶。 3.祁門(mén)紅茶（安徽） 一芽?jī)扇~，一芽一葉 ...
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學(xué)茶筆記（二） | 白茶，入門(mén)必喝（附白牡丹，云南新白茶品鑒）初喝茶，有不愛(ài)普洱、不慣巖茶的，但鮮少有喝不慣綠茶和白茶的。白茶滋味甜醇，鮮爽度高，入門(mén)者必喝。 有愛(ài)存茶的，也少不得存二兩白茶。白茶有非常高的存放價(jià)值，有“一年茶，三年藥，...
