我們知道,咖啡風(fēng)味的表現(xiàn),除了要深究咖啡的品種,原產(chǎn)地,處理方法和烘焙技術(shù)之外,對(duì)咖啡師的操作技術(shù)也是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。也就是說,咖啡師操作水準(zhǔn)將最終決定一杯產(chǎn)地咖啡風(fēng)...
我們知道,咖啡風(fēng)味的表現(xiàn),除了要深究咖啡的品種,原產(chǎn)地,處理方法和烘焙技術(shù)之外,對(duì)咖啡師的操作技術(shù)也是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。也就是說,咖啡師操作水準(zhǔn)將最終決定一杯產(chǎn)地咖啡風(fēng)...
我們知道,咖啡自有文字記載以來,為人類所用,已經(jīng)有將近1000年的歷史。 咖啡在流傳的過程當(dāng)中,咖啡文化不斷的與當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情相互交融,洋洋灑灑,芬芳流連。正...
2020年3月 兒子看了看手機(jī)說到,快遞通知,應(yīng)該是前兩天訂的巧克力到了… 我說,好啊,那我們一起去去吧,正好出門逛逛,再一道去超市,看看你還想要點(diǎn)什么… 看著午后明媚的陽(yáng)光...
當(dāng)下社會(huì),品嘗一杯咖啡是每個(gè)人再也普通不過的事情了。 布滿大街小巷的我各色咖啡館,可以讓我們按照自己的需求,選擇自己喜歡的咖啡和休閑品鑒方式。 按照咖啡市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì),全球最大的...
眾所周知,就像中國(guó),是茶的故鄉(xiāng)一樣,當(dāng)下大家公認(rèn)的一個(gè)事實(shí)就是,咖啡最早發(fā)源于廣袤的非洲大地。 首先,作為非洲母親河的剛果河以及東非大裂谷,充足的水域和優(yōu)越的...
不明白幾點(diǎn),兒子翻身,擠醒了我… 看著他蜷曲著身體,靠著我,只好掀起自己的被子,蓋在他身上… 床上的窗簾,已經(jīng)亮起來了,睡意,開始退卻… 鬧鈴響起,6:30了, 輕輕起身,躡...
兒子窗前屋外,有棵茂盛的白玉蘭樹。 今年的白玉蘭,不知怎么的,開的越發(fā)茂盛了… 可是,可是,窗前的那棵白玉蘭,竟然綠了… 而且,仿佛,是一夜之間,就綠了。 原本潔白的花瓣,換...
兒子窗前屋外,有棵茂盛的白玉蘭樹。 不知怎么的,原本枝繁葉茂的它,今年越發(fā)的竄高了,超越了房間的層高,需要仰望它的樹頂冠了… 今年的白玉蘭,開得越發(fā)...
真的要開始寫作,卻開始疑惑起來… 自己應(yīng)該寫什么風(fēng)格的文章呢? 或者說,自己應(yīng)該成為什么樣風(fēng)格的做家呢? 從小到大,從小學(xué),中學(xué)到大...