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廣東菜被稱為粵菜，提到粵菜就不得不提到專屬于廣東人的交流方式了——吃早茶。用廣東話來講就系飲茶啦。 早在清朝咸豐年間，廣州、佛山等地方開始有“二...
蘇菜。就是江蘇菜，簡稱蘇菜。 聊到蘇菜，大家也許會很陌生。因為蘇菜還有小派別，首當其沖淮揚菜，后是金陵菜，蘇錫菜，徐海菜等地方菜組成 。...
川菜，菜如其名。一個火爆的菜系。 川菜具有較強的文化底蘊，起源于古代的巴國和蜀國，自秦滅巴蜀后，巴蜀人第一次的遷徙，讓四川的飲食文化有了...