奶油櫻桃/下廚房 方子來自《京都午茶時(shí)光！日式抹茶幸福甜點(diǎn)》“奢侈的使用大量抹茶，做出抹茶愛好者絕對(duì)不能錯(cuò)過的濃郁冰淇淋，雖然是只有簡(jiǎn)單的三個(gè)步驟，但是卻能夠做出濃厚且口齒留...
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濃醇抹茶冰淇淋做法
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甜品店里那些東西們（三）作者：果殼網(wǎng)/沙漠豪豬 仙草 南方的傳統(tǒng)甜品仙草凍 燒仙草是閩臺(tái)粵地區(qū)夏天的傳統(tǒng)甜品。這種黑色果凍似的食物看上去和草一點(diǎn)關(guān)系都沒有。但事實(shí)上，它真是用“草”做出來的——唇形科...
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甜品店里那些東西們 （二）作者：果殼網(wǎng)/沙漠豪豬 香芋 這個(gè)可不是減肥食品。但看著香芋誘人的紫色，你流口水了沒？ 在甜品店里，叫芋的除了魔芋外，還有另一種知名度更高：香芋。雖然也叫芋，不過香芋和魔芋、...
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甜品店里那些東西們（一）作者：果殼網(wǎng)/沙漠豪豬 甜品店里總是有很多名字很奇怪的食物，什么椰果、西米、仙草之類。那么這些食材的來歷是什么呢？作為自然控，這可是一定要弄清楚的。 椰果 那個(gè)白色的塊塊就是...