走在成都的街頭,應接不暇映入眼簾的有大大小小的牌匾,火鍋、串串、冰粉、冷鍋魚、棒棒雞、擔擔面……同時,各種茶館、茶樓、茶社也穿插其中,在這些吃吃喝喝的市井氣息中,整個城市讓人...
走在成都的街頭,應接不暇映入眼簾的有大大小小的牌匾,火鍋、串串、冰粉、冷鍋魚、棒棒雞、擔擔面……同時,各種茶館、茶樓、茶社也穿插其中,在這些吃吃喝喝的市井氣息中,整個城市讓人...
夏至,是一年中日照時間最長的一天。夏至的到來,宣告著盛夏的正式開始。 炎炎烈日,忽而雷雨;梅雨纏綿,草木見豐;池塘邊,青荷點點;星空下,蛙叫蟲鳴…… 看似沒有盡頭的溽熱背后,...
午后,陽光輕灑 煮茶,心事了然 茶韻漸醺時,女孩突然感慨 我爸最愛就是鐵觀音 可惜,陪他喝的太少 ……你也會常夢到父親嗎? 嗯,我點點頭 然后,繼續(xù)相對無言 原來,父親愛的深...
溽熱炎夏,人人都在向往一份清涼 渴盼放下一切,奔赴遠山林野 青山綠水間,雜思煩緒皆滌除殆盡 然而一旦假期結束,回歸日常 熟悉的倦怠壓力很快再次襲來 我們亟待建立的是: 如何在...
縱觀我國茶文化發(fā)展歷史 從遠古到明清,茶經(jīng)歷了 藥用、食用、飲用等各個歷史階段 尤其唐宋,乃是茶文化的盛行時期 近期熱劇《長安十二時辰》中 復原了大唐盛世的煎茶道之美 初唐之...
對于一款茶的評價 很多人習慣了用:好喝 不錯、真香、很甜等評語 這些都是品飲者很直觀的感受 一款適口的茶湯,取決于很多因素 比如樹種樹齡、生長環(huán)境、位置海拔 采摘時間、制作工...
在學堂上,總會有學員問 為什么同一款茶 每一次沖泡的味道會有不同 為什么我和其他人泡同一款茶 香氣滋味會有那么大的差別 這是一個關于茶葉沖泡的問題 也是剛剛入門的茶小白們關心...