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①番茄表皮劃幾刀放入開水中燙幾秒撈出，冷水沖洗，即可快速去皮。去皮后去掉尾部切丁備用。 大蒜洋蔥切末備用 ②起鍋倒入適量油，油溫5成下洋蔥蒜末，煸炒出香，放入番茄丁翻炒約兩分...
材料 整雞切塊 1只 干紅辣椒 一把 蔥姜蒜 各適量 八角桂皮香葉 適量 土豆 2個 青椒 2個 冰糖 鹽 生抽 老抽 步驟 1.先將雞塊洗凈，冷水下鍋煮沸去血水，鍋中加入姜...
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