青梅煮酒斗時(shí)新， 天氣欲殘春， 東城南陌花下， 逢著意中人。 去年年末清酒局上，北北同學(xué)亮出了她的私家青梅酒。 瘦長(zhǎng)的身形讓它別有氣質(zhì)，手寫的酒標(biāo)更是脫俗清秀。倒出一杯淡金色...
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一支會(huì)丨隱藏在北京小院里的正宗青梅酒，制作方法大揭秘
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探店之旅丨廈門一家自適、悅己、怡人的網(wǎng)紅店你知道么？
隱藏在別墅區(qū)里的一座極簡(jiǎn)風(fēng)格的建筑，白墻，灰色色塊的裝飾，頗具設(shè)計(jì)感的圓形logo邊，寫著半未-時(shí)宜料理，在低調(diào)、克制的表達(dá)中堅(jiān)決的獨(dú)樹著自己的風(fēng)格。 大門也是緊閉的，且并無(wú)...
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探店之旅丨北京不靠大江大河為什么有北京烤鴨這樣的美食？
“北京烤鴨”早在明朝時(shí)就已成為北京官府人家中的席上珍品。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。 以后明朝遷...
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精萃集美食丨來(lái)這里依舊可以吃到北京九十年代的老味道
? 昌平地道京味 在昌平辦事， 想起這邊的京門包子， 就來(lái)試試。 除了包子， 看到還有很多北京傳統(tǒng)菜， 就點(diǎn)了一些試試。 竟然很驚喜。 「素拼涼菜」4.5分。 這個(gè)拼盤真棒，...
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精萃集美食之旅丨潮霸鹵鵝佬配上這幾種威士忌，真的很贊
4月鹵鵝一支會(huì) 4月威士忌一支會(huì)好朋友聚會(huì)， 選了這家離地鐵較近的潮州菜。 店面不大，等人期間， 竟然沒(méi)有免費(fèi)的花生和潮州酸菜？ 無(wú)奈點(diǎn)了一份酸菜， 還好味道真不錯(cuò)， 后來(lái)又...
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探店之旅丨來(lái)天津不來(lái)這家店絕對(duì)會(huì)后悔！
耳朵眼炸糕， 因舊時(shí)店鋪創(chuàng)于耳朵眼胡同而得名， 為天津三絕之一， 也是我兒時(shí)經(jīng)常光顧的一家炸糕店。 因?yàn)樾r(shí)候住在北大關(guān)附近， 從北大關(guān)拐進(jìn)耳朵眼胡同沒(méi)多遠(yuǎn)就是這家炸糕店。 ...
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探店之旅丨萬(wàn)小館川菜·江湖蛙，強(qiáng)烈推薦
在798這種網(wǎng)紅地方竟然吃到如此驚艷的川菜， 也算是一大幸事了。 京城川菜平均水準(zhǔn)不高， 主要是被簋街小龍蝦和所謂的江湖菜敗壞了， 重麻重辣重油， 又加上為了諂媚北方口味的咸...
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探店之旅丨崇德里，開啟一場(chǎng)短暫的心靈之旅
生活不止茍且， 還有詩(shī)和遠(yuǎn)方， 是時(shí)候該找一處詩(shī)意的棲息之所， 放松心靈，釋放自己。 崇德里，很有意思的館子， 身處繁鬧都市之中， 心靈需要短暫的休憩。 小隱隱于野，大隱隱于...
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探店之旅丨北京313羊莊·鐵鍋烀羊肉必須點(diǎn)個(gè)贊
羊肉，就應(yīng)該這么吃! 好羊肉應(yīng)該怎么吃? 除了涮肉，烤肉以外， 我最中意清燉。 這家已經(jīng)是來(lái)了第四次了， 孩子最愛他家的羊肉， 大羊肉串能吃一串半! 空口吃羊肉也能吃不少， ...
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一支會(huì)丨EDRADOUR 12 蘇格蘭國(guó)寶級(jí)歌手合作款
蘇格蘭最迷你的威士忌酒廠， 深藏于高地南部山坡峽谷中， 堅(jiān)持三人小組全手工制作， 每年產(chǎn)量極少， 僅僅是一般酒廠一星期的產(chǎn)量。 這款酒的另外一個(gè)迷人之處是 與蘇格蘭國(guó)寶級(jí)的歌...
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精萃集美食丨三清潭烤鵝必須點(diǎn)個(gè)贊！帝都的粵菜越來(lái)越豐富， 水準(zhǔn)也越來(lái)越高。 一年下來(lái)， 我吃燒鵝的次數(shù)多過(guò)烤鴨數(shù)倍， 蓋因?yàn)闊Z更接近家常、排擋，正餐、冷盤、碟頭飯， 吃法上花洋更多。 一直慕名這家號(hào)稱京城燒...
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這些零食，孩子越吃越聰明
零食對(duì)于小朋友而言，簡(jiǎn)直就是生命之光，每天能吃上一點(diǎn)點(diǎn)，感覺生活都美好了很多。 孩子對(duì)零食的追求，那種執(zhí)著是我們體會(huì)不到的，尤其是家里有個(gè)吃貨寶寶，真是一會(huì)兒看不住，都要往嘴...
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那些看起來(lái)很棒的孩子，父母都做了什么？
01 小麥幼兒園里很多小孩不是太矮就是太胖、要不就是太瘦了，在一次體檢中，保健老師說(shuō)，太瘦的需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，太胖的必須要控制，否則這些都是對(duì)孩子的健康成長(zhǎng)有很大影響的。家長(zhǎng)群馬...
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吃牛肉干不塞牙還不費(fèi)牙？怎么做到的？現(xiàn)在很多人都講究健康養(yǎng)生，佛系生活，連一向認(rèn)為自己還很年輕的90后都早早的被迫過(guò)上了保溫杯里泡枸杞的日子，可見養(yǎng)生的普及程度之高。俗話說(shuō)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，注意飲食才是養(yǎng)生之道。...