發(fā)簡(jiǎn)信
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蔓越莓司康！司康是一種英式簡(jiǎn)易快速面包，利用泡打粉助其膨脹，省去了酵母發(fā)酵的時(shí)間。 司康要好吃，混合過(guò)程一定不能搓揉，避免面粉產(chǎn)生筋性而失去松軟的口感。 1...
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讀書(shū)筆記／《料理王國(guó)》《料理王國(guó)》是日本國(guó)寶級(jí)“食神”寫的一本評(píng)論集。作者北大路魯山人是個(gè)十分傲嬌的家伙[文中處處可感受到]，但，此書(shū)涉及到的范圍很廣，不似其他一般料...
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手殘黨烘培日常2印模曲奇算是最基礎(chǔ)的烘培甜品了。 清風(fēng)徐來(lái)，一大杯牛奶加曲奇來(lái)場(chǎng)bunch也是棒棒噠！ 材料只需要黃油，白糖，雞蛋，低粉。超市都能買到。 1:將...
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手殘黨的烘培日常上圖，不說(shuō)話！ 無(wú)論小時(shí)候還是現(xiàn)在，看著超市里的凍柜總能看上半天，各色各樣的冰淇淋。 吃著大盒大盒的冰淇淋看著電影，讓我胖我也愿意。 但外面的冰...
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贈(zèng)人玫瑰，手留余香！天下大雨，在一家小賣部躲雨，卻被這家人暖到了！ 來(lái)往車輛較多，路又被水淹了，店主與店主父親各種為路人指路。 善意是輪回的，你做的好事，終有一天會(huì)...
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匠人——書(shū)單作者秋山利輝，是秋山木工的創(chuàng)始人。秋山先生告訴入行人需知的三十條法則。書(shū)中有提到兩種不同的人。 一是工具磨得很棒的，成品也很好的，但卻連加減乘除...
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咖啡二三事！接觸咖啡多久我已忘，是初中，是小學(xué)。 小學(xué)時(shí)我的飲品除了茶和可樂(lè)，便是咖啡了。速?zèng)_咖啡一周兩三杯已是常事。家里多，喝不完，更是賣命的喝。 速?zèng)_咖...