木耳是一種分布在世界各地的可食用蘑菇,它生長(zhǎng)在枯萎的樹木上,通過吸收樹木中的精華來提供自身生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分;它品相不佳,顏色多為黑褐色,皺巴巴的像個(gè)耳朵,因此而得名。 雖然木耳...
木耳是一種分布在世界各地的可食用蘑菇,它生長(zhǎng)在枯萎的樹木上,通過吸收樹木中的精華來提供自身生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分;它品相不佳,顏色多為黑褐色,皺巴巴的像個(gè)耳朵,因此而得名。 雖然木耳...
“順著高粱地壟溝走,眼睛往上瞅,揑著硬邦邦的,你就扭”。——打?yàn)趺赘[門順口溜 在北方有句歇后語,叫“打?yàn)趺椎难劬Α雇峡础?,形容一個(gè)希望結(jié)交上層的人,不知道現(xiàn)在了,可見烏...
國(guó)際價(jià)格約2000歐元/kg,換算成人名幣差不多一萬五千元一公斤,這種名為松露的蘑菇在歐美國(guó)家是極為熱銷。雖然我國(guó)是松露的產(chǎn)地之一,但食用這種蘑菇的人卻不多,這像樹根一樣的松...
有一種智慧叫作“把別人賣了還讓別人幫著數(shù)錢”,在自然界就有這么一種寄生蟲,吃它的住它的不給“錢”就算了,還讓人家心甘情愿給自己當(dāng)保姆! 這種充滿“智慧”的寄生蟲名為“蟹奴”,...
紅色的菌蓋、白色的鱗片、球狀菌托以及白色菌環(huán),毒蠅傘是一種典型的毒蘑菇,鮮紅色菌蓋點(diǎn)綴著白色鱗片的形象構(gòu)成了“我有毒,別吃我”的警戒色。 毒蠅傘也叫哈蟆菌、捕蠅菌、毒蠅菌、毒...
金針菇是一種家喻戶曉的食用蘑菇,脆脆的菌柄、潤(rùn)滑的菌蓋吃起來口感十分不錯(cuò),而不喜歡金針菇的人多半因?yàn)樗牧硪淮筇攸c(diǎn)——菌柄的纖維太多了!粘牙不說,要是嚼得不爛,還有“明天見”...
我們見過長(zhǎng)在土里的蘑菇,見過長(zhǎng)在枯樹上的蘑菇,這是可以理解的,因?yàn)楦|(zhì)的土壤和樹木中有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可供蘑菇生長(zhǎng),蘑菇作為自然界的分解者是很適合這種環(huán)境的。 那長(zhǎng)在石頭上的蘑...
昂貴稀有、世界性知名、吃起來有股別致的味道......形容松茸這種野生菌,這些詞再合適不過了。 然而很多人不知道,松茸在我國(guó)一直有一個(gè)很接地氣的外號(hào)——臭雞樅。 松茸吃起來有...