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你真的會(huì)用公道杯嗎？一篇文章簡(jiǎn)單說(shuō)清楚義芳君說(shuō)茶 | 第946期原創(chuàng)茶說(shuō) 說(shuō)起公道杯，經(jīng)常喝工夫茶的小伙伴們，一定不會(huì)感到陌生。 很多小伙伴們對(duì)于茶桌上這種常見(jiàn)的茶器的認(rèn)識(shí)在于，它是...
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關(guān)于泡茶用水，你知道古人有多講究嗎？
義芳君說(shuō)茶 | 第880期原創(chuàng)茶說(shuō) 說(shuō)到水，古人說(shuō)，水為茶之母。 好馬配好鞍，好茶配好水，方能彰顯出一泡好茶的活色生香。 你知道古人對(duì)于泡茶用水...
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為什么喝茶會(huì)成為很多人的“心頭愛(ài)”？老茶人的回答很有啟發(fā)
義芳君說(shuō)茶 | 第861期原創(chuàng)茶說(shuō) 01 這幾年熱播的電視劇中，關(guān)乎茶的鏡頭與情節(jié)設(shè)置越來(lái)越多。無(wú)論是日常見(jiàn)面，還是商戰(zhàn)談判，抑或是刀光劍影的宮...
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它是被“誤解”最深的茶，江湖地位不比武夷巖茶差，市場(chǎng)流言卻不少義芳君說(shuō)茶 | 第851期原創(chuàng)茶說(shuō) 01 最近的“天價(jià)茶”事件，再次把武夷巖茶推上了熱搜。 有人的地方就有江湖，茶圈里從來(lái)就不缺乏江湖故事。 武...
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為什么一樣的沖泡手法，卻泡不出一樣好喝的茶葉？義芳君說(shuō)茶 | 第853期原創(chuàng)茶說(shuō) 01 說(shuō)到喝茶，我們常常遇到一些看似很簡(jiǎn)單，但是真正輪到自己上場(chǎng)泡茶時(shí)，才明白的一些現(xiàn)實(shí)道理，譬如：“看著簡(jiǎn)...
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喝茶真的會(huì)“敗家”嗎？茶小白進(jìn)茶圈容易被誤導(dǎo)的傳聞之一義芳君說(shuō)茶 | 第827期原創(chuàng)茶說(shuō) 1、 不知從何時(shí)開(kāi)始，喝茶漸漸成了不少圈子里人們口口相傳的“敗家”選項(xiàng)之一。 雖帶點(diǎn)戲謔的成分，但還是讓不少...
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正山小種紅茶喝出“地瓜味”，正常現(xiàn)象還是以假亂真？義芳君說(shuō)茶 | 第826期原創(chuàng)茶說(shuō) 1、 最近，遠(yuǎn)在北京的茶友小李專(zhuān)程給義芳君打了個(gè)電話，電話粥煲了快半個(gè)小時(shí)，全是關(guān)于茶葉的話題，聊到后半程，...
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山高水長(zhǎng)，大道至簡(jiǎn)，喝茶高手自我修煉三層次，你處于哪一層？義芳君說(shuō)茶 | 第824期原創(chuàng)茶說(shuō) 民國(guó)大學(xué)問(wèn)家王國(guó)維在論及治學(xué)經(jīng)驗(yàn)、人生境界時(shí)，給后世留下了十分經(jīng)典、影響深遠(yuǎn)的“三境界”說(shuō)。 即“昨夜西風(fēng)凋...
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為什么有些茶聞起來(lái)香得很，入口卻不怎么香？義芳君說(shuō)茶 | 第816期原創(chuàng)茶說(shuō) 1、 有些茶一出場(chǎng)，注定就像王熙鳳，氣場(chǎng)十足，入脾入心。 而有些茶雖然出場(chǎng)時(shí)缺少聚光燈的聚焦，但是內(nèi)質(zhì)雋永，...
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