以服務(wù)員催菜為例，“例如，有一天晚上店里生意非常忙，服務(wù)員也比較敬業(yè)，規(guī)規(guī)矩矩地完成自己分內(nèi)的工作。其中有一桌客人的菜遲遲沒有上來，于是服務(wù)員去廚房幫客人催菜，回來后告訴客人...
發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：云南
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一個(gè)好服務(wù)員對(duì)餐廳的重要性！ -
餐廳迎賓三句話，將顧客拉進(jìn)店里您是否碰到過這樣的情況：顧客走進(jìn)您的餐廳，轉(zhuǎn)了一圈就走了。 這樣的情況非常普遍，很多人不懂如何應(yīng)對(duì)。 三句話幫您第一時(shí)間留住顧客！ 第一句話 錯(cuò)誤示范： 您好，歡迎光臨！ 正...
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商務(wù)精英男士打造指南對(duì)于很多職場(chǎng)“老手”來說，豐富的閱人經(jīng)驗(yàn)可以讓TA們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)，通過種種細(xì)節(jié)，判斷一個(gè)人是“同道中人”，還是職場(chǎng)菜鳥。 有人說，越是站在食物鏈頂端的人，品味越好。這里的“...
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為什么要學(xué)習(xí)英式下午茶禮儀？現(xiàn)在很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都有開設(shè)英式下午茶禮儀，有些機(jī)構(gòu)還特地請(qǐng)來了外籍老師。美麗的鮮花、精美的茶具、噴香的茶還有美味的糕點(diǎn)，不得不說這是一個(gè)令人愉悅且很小資的生活方式。 那么到底為...
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決定您上限的不是能力，而是格局朋友公司的一位經(jīng)理跳槽了。 從領(lǐng)完年終的紅包到宣布辭職，用了不到一周，收拾完東西入職新東家，發(fā)了條微信給他：雖然公司有規(guī)定離職要提前一個(gè)月，就用我入職以來加過的班抵剩下的日子...
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哈佛高材生的感悟：外貌管理是門必修課在美國(guó)，外貌管理也是一門“必修課”。 剛赴美的兩個(gè)月，研究同學(xué)的穿著打扮成了我適應(yīng)學(xué)校環(huán)境的一部分。 不管是哪所學(xué)校，社交圈金字塔的頂端永遠(yuǎn)是一群帥哥靚女。學(xué)校也鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立...
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一個(gè)女人的氣場(chǎng)來自哪里？女人，您可以穿不起香奈爾，您也可以沒有多少衣服供選擇，但永遠(yuǎn)別忘卻一件最主要的衣服，這件衣服叫自我······女人最重要的是氣場(chǎng)，氣場(chǎng)女人壓倒一切。 我心目中的氣場(chǎng)女人很多，...
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哪些行為會(huì)讓您在用餐時(shí)顯得很高級(jí)？1.去高級(jí)餐廳用餐，最好是提前預(yù)定； 2.用餐時(shí)背部挺直，不要坐滿椅子，否則會(huì)顯得很懶散； 3.不要高聲說話； 4.上菜的時(shí)候，不要在自己餐盤里盛過量的食物； 5.吃的時(shí)候總...
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畢業(yè)典禮學(xué)士袍內(nèi)該穿什么？
我高中從Phillips Exeter畢業(yè)的時(shí)候，學(xué)校要求女生穿白色禮裙,男生穿西裝。到了大學(xué)，在喬治城畢業(yè)的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)很多男孩子都穿得太過隨意，他們會(huì)在學(xué)院服底下穿短褲和...
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商務(wù)禮儀：交談的姿態(tài)與聲音
交談的聲音 無論是在日常工作里還是其他的社交場(chǎng)合中，都應(yīng)注意不要高聲說話，以免妨礙他人，引起他人的反感。說話時(shí)的語調(diào)應(yīng)盡量柔和、悅耳。平時(shí)應(yīng)有意識(shí)地加以訓(xùn)練，還可以經(jīng)常閱讀...
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酒店投訴|顧客太刁鉆，還是你處理不當(dāng)？做酒店，經(jīng)常會(huì)遇到一些比較挑剔的顧客，對(duì)于這些顧客，酒店人往往會(huì)感覺比較頭疼，如果處理不當(dāng)，必然失去一些顧客。尤其是作為前廳人員，遇到客人的投訴更是常見的現(xiàn)象，今天和大家分享...
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出身不好，還有一條路可以通往高貴莎士比亞說：＂三代培養(yǎng)不出一個(gè)貴族。＂前不久在天涯論壇上讀到一篇長(zhǎng)文《寒門再難出貴子》。不得不承認(rèn)，出身，在很大程度上限制了我們的發(fā)展，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。 不過，即使家世不好，...
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餐飲服務(wù)中的這“三輕”“四勤”“五聲”“六笑”“十服務(wù)”員工在餐飲服務(wù)中常常犯這樣那樣的錯(cuò)誤，許多管理者常常惱怒無措，其實(shí)只要告訴他們餐飲服務(wù)中的這“三輕”“四勤”“五聲”“六笑”“十服務(wù)”，并在實(shí)踐中加以指導(dǎo)和督促，員工都能很快...
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有一種尊重，是晚三秒再關(guān)門家里的洗衣機(jī)脫水時(shí)，里面發(fā)出很響的“咣咣”聲。維修人員上門拆開一看，是一枚硬幣掉進(jìn)了機(jī)器里。維修人員將那枚硬幣取出后，順便將洗衣機(jī)內(nèi)部清洗了一遍，說洗衣機(jī)用久了要清洗，否則會(huì)...
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品味來自見識(shí)
品位來自見識(shí) ——噴泉的高度不會(huì)超過它的源頭 請(qǐng)你非常仔細(xì)的觀看周圍的人如何穿，從每個(gè)擦肩而過的人身上獲得靈感，有機(jī)會(huì)就在自身實(shí)踐。 但遺憾的是，大多數(shù)人很少去觀察別人，或?qū)?..
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女士的標(biāo)準(zhǔn)坐姿(2)神態(tài)從容自如(嘴唇微閉，下頜微收，面容平和自然)。 (3)雙肩平正放松，兩臂自然彎曲放在腿上，亦可放在椅子或是沙發(fā)扶手上，以自然得體為宜，掌心向下。 (4)坐在椅子上，...