谷物中含有的賴氨酸很少,但是在豌豆中很高;而豌豆含有的蛋氨酸很少,但是谷物中含有的蛋氨酸就很多。因此將豌豆跟谷物搭配,相得益彰,能夠提高人體的蛋...
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谷物中含有的賴氨酸很少,但是在豌豆中很高;而豌豆含有的蛋氨酸很少,但是谷物中含有的蛋氨酸就很多。因此將豌豆跟谷物搭配,相得益彰,能夠提高人體的蛋...
一、主要食材 01 主材 雞胸肉1塊、蒜苔1把、木耳1把、胡蘿卜半個(gè)、大蒜 02 調(diào)料 白胡椒粉3克,生抽、老抽、蠔油、淀粉各1勺 二、步驟 0...
入冬了,“江南人參”荸薺大量上市了,它皮薄肉嫩,爽脆可口,不僅含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)元素,且有極高的藥用價(jià)值。 今天用它和高蛋...
摘要:那些關(guān)于“禮俗無用”“親人無能”的執(zhí)念,在故鄉(xiāng)的儀式與親人的目光中,一寸寸瓦解,讓人在繁復(fù)的禮俗里感受到了久違的釋然與回歸。 春節(jié)的儀式,...
一 前些年,與所有社區(qū)商業(yè)街一樣,關(guān)乎衣食住行的店面幾乎瓜分了輔仁南街,美食小吃店、房產(chǎn)中介店數(shù)量分獲榜首和第二名。美食小吃店中,府上包、清朝包...
未時(shí)·申時(shí):點(diǎn)心的微妙分野 古人頗懂養(yǎng)生之道,在民間就流行“未時(shí)不食”的說法。只是每個(gè)朝代總有那么一些人不遵守每日朝晚兩餐規(guī)制,極力推動(dòng)店家在坊...
正午:快餐與手搟面的交響曲 午時(shí),冬日的蘭城,陽光還算溫和。自晨間以來,面館抑或是面攤,那二十碗極素配菜被食客掏又掏,擇且擇后所剩無幾。大小馬路...
早晨醒來就是雨,昨晚就開始了。房間里還是有點(diǎn)悶。不過靜下來不熱,空調(diào)沒有開了,只是把風(fēng)扇開起來調(diào)節(jié)空氣。 午飯后去取快遞,天哪,外面真的太涼快了...
新疆烤羊肉串,大概就是這樣一種融合了地域飲食及民族文化的特色美食,也成功俘獲了近期Athena海內(nèi)外來訪,多波小伙伴兒們的味蕾青睞。 目前為止,...
昨天,翻了翻冰箱的冷凍室,發(fā)現(xiàn)還有不少過年時(shí)買的羊肉。這都過去半年了,得趕緊清庫存。以前,總認(rèn)為羊肉是溫性的,怕吃羊肉上火,所以在冰箱放了這么久...