今天分享一道非常好吃的水果披薩,不用揉面,制作方法非常簡(jiǎn)單,吃起來香香甜甜的,果香味十足,餅皮吃起來特別軟。



食材表:
香蕉2個(gè)、雞蛋1個(gè)、蜂蜜20g、純牛奶55g、低筋面粉45g、泡打粉1.5g、芝士碎適量、水果適量、果干適量

制作方法:
1、做餅胚。將完全熟透的香蕉搗成泥,想要有顆粒感可以不用搗太碎,然后磕進(jìn)去一個(gè)雞蛋,加入牛奶、蜂蜜,混合均勻

2、再過篩低筋面粉和泡打粉,攪拌成很細(xì)膩的狀態(tài)

3、烤盤上墊一張硅油紙,然后將面糊倒入烤盤里面

4、撒上蘋果和火龍果,也可以放其它水分少一點(diǎn)的水果

5、最后撒上馬蘇里拉奶酪,放入提前預(yù)熱好的的烤箱,200度烤15分鐘

烹飪小貼士:
剛烤好的披薩一定要趁熱吃