高血壓從飲食營養(yǎng)上建議如下:

一.選擇低鈉食物

①長期高鹽飲食的人容易患高血壓，這是因為食鹽中含有鈉。攝入的鈉過多，會使血容量增加，引起血壓升高。超市有低鈉鹽，可作為高血壓人群的烹飪調(diào)料。

②低鈉的常見食物如下:

(此數(shù)值不是絕對精確的數(shù)值，是約等于)

1節(jié)瓜

鈉：0.2毫克/100克

2竹筍(鮮)

鈉：0.4毫克/100克

3玉米面(白)

鈉：0.5毫克/100克

4蕓豆(紅)

鈉：0.6毫克/100克

5葫蘆

鈉：0.6毫克/100克

6胡麻油

鈉：0.6毫克/100克

二.選擇高鉀食物:

①鉀可以調(diào)節(jié)細胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參與細胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時，鉀具有降血壓作用。

②含鉀常見的主食如下:

1 蕓豆(紅)

鉀：1215毫克/100克

2 蠶豆

鉀：1117毫克/100克

3 馬鈴薯粉

鉀：1075.0毫克/100克

4 扁豆（白）

鉀：1070毫克/100克

5 綠豆面

鉀：1055毫克/100克

6 紅豆

鉀：860毫克/100克

③含鉀常見的蔬菜有如下:

1 榛蘑（水發(fā)）

鉀：732毫克/100克

2 竹筍(鮮)

鉀：389毫克/100克

3 苑菜(紫)

鉀：340毫克/100克

4 芥菜(莖用)

鉀：316 毫克/100克

5 菠菜

鉀：311毫克/100克

6 薺菜

鉀：280毫克/100克

④含鉀常見的水果有:.

1 椰子

鉀：475毫克/100克

2 紅棗(鮮)

鉀：375毫克/100克

3 菠蘿蜜

鉀：330毫克/100克

4 黑醋栗

鉀：322毫克/100克

5 香蕉

鉀：256毫克/100克

6 鮮桂圓

鉀：248 毫克/100克

三.選擇含鎂豐富的食物

鎂對血壓的穩(wěn)定也大有作用。

先執(zhí)行一段方案，若收效理想，在制定含鎂食物的飲食方案。

另外:

此建議只是針對單純的高血壓人群的飲食營養(yǎng)建議，如果同時有高血壓、糖尿病、痛風(fēng)、高血脂等問題的話，上述的飲食營養(yǎng)建議則不能完全適用!