自制鳳梨醬

原料：

鳳梨（去芯）500g、白砂糖125g


工法：

1.新鮮鳳梨去皮、去心后切塊。

2.取沙冰壺秤鳳梨塊500g、白砂糖125g，以沙冰機(jī)打碎。

3.倒入煮鍋中，以1200W熬煮，至滾起算3分鐘。時(shí)間到，關(guān)閉電磁爐。

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