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? ? ? 時隔多年后，再一次做蛋糕。記得最初做蛋糕還是在14、5歲的時候，暑假的一天在家中獨(dú)自一人無事，看了剪報，上有一如何用電飯煲做蛋糕的方法，就動手做起來。

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? ? ? 當(dāng)時按上面講的食材也很簡單，一個多小時后松軟的蛋糕做出來。恰好媽媽中午也回來了，看著辛勞的她回來，立即歡呼雀躍的把熱乎乎的松軟的蛋糕盛在盤子里讓她品嘗，她嘗了兩三口說：“很好”。記得當(dāng)時的自己開心的不得了，因為做的東西能得到長輩的贊賞。

? ? ? 今天在家一時興致來了，買了橘子、淀粉，準(zhǔn)備做蛋糕。

? ? ? 學(xué)著網(wǎng)上將兩個雞蛋、淀粉、面粉、白砂糖、酸奶、酵母粉用溫水?dāng)噭?，一股腦的倒盆里，用之前在淘寶上買好的電動攪拌器一陣攪動。各種物料形成均勻的糊糊不一會就好了，用電動攪拌器確實(shí)神速。在磨具容器上刷好一層清油，然后將面糊倒進(jìn)容器中成型，再放進(jìn)橘子小瓣，面糊最好是經(jīng)發(fā)酵及定型50分鐘以上，之后將稀的奶油用電動攪拌器經(jīng)2-3分鐘打成固態(tài)。

? ? ? 將烤盤連同發(fā)酵好的糊糊搬進(jìn)烤箱，設(shè)置時間40-50分鐘，溫度150攝氏度。等時間到了，蛋糕成了發(fā)糕，哈哈，外表烤的有點(diǎn)干，將之前準(zhǔn)備好的固體奶油涂抹在發(fā)糕上，味道很美，奶油的味道像布丁冰激凌的感覺。? ?

? ? ? 唯一的美中不足，是橘子口感經(jīng)烤箱烘培后有丁點(diǎn)的發(fā)苦，另外在夜晚吃奶油蛋糕是容易發(fā)胖的。竟有點(diǎn)惴惴不安的小確幸，希望自己不要太胖哈哈！

? ? ? 年少時代的夏天很清新，外在的環(huán)境一切給人的感覺都是欣欣然的。傍晚有雨后的彩虹，在遠(yuǎn)處的博格達(dá)峰雪山之巔映襯，快樂簡單又美好。

? ? ? 成年后做蛋糕的趣味，是生活中千帆境遇百味后的調(diào)劑，心依舊快樂喜悅，這是一種對快樂的追隨吧！

? ? ? 今天安好的幸福時光，想起兒子小時給他做巴哈力的場景，用特百惠杯子加一些關(guān)于牛奶、雞蛋、白砂糖、巧克力等食材，將杯蓋封好，用手搖幾下，放進(jìn)大伯給買的微波爐中，不一會就香味四溢。搞的每次做巴哈力，4、5歲的小寶貝總是湊到跟前，笑瞇瞇的搶著要搖一搖杯子，然后是奶聲奶氣的開心的咯咯的笑著，等微波爐將巴哈力蛋糕的香氣一絲絲的發(fā)散出來，那是母子歡愉品嘗美食的時刻。

? ? 人生不如意十有八九， 因為有愛，才會發(fā)現(xiàn)生活的美好。希望做蛋糕的幸福時光，在歲月中依舊閃亮；如年少時的彩虹，是永遠(yuǎn)的華光異彩般綻放！

? ? ? 今天你表達(dá)愛了嗎？嗯，奶油布丁微微甜，哈哈！