雜談·家庭故事 // 鳴鹿原創(chuàng)

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女兒學(xué)廚

如今這個(gè)社會(huì)是一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)，父母忙于奔波難得有時(shí)間照顧孩子。因此，引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立是家庭教育的一個(gè)重要的內(nèi)容。

由于工作變動(dòng)，需要天天加班，照管孩子的時(shí)間更少了。于是，我告訴黃然然要學(xué)做飯，照顧好自己和妹妹。因此，女兒只好不情不愿地跟我學(xué)起了廚藝。

一個(gè)周六，趁著周六有空，我就開始教女兒廚藝了。我炒菜，女兒旁觀學(xué)習(xí)。炒菜時(shí)，女兒眼神飄忽，一副心不在蔫的樣子，我大吼一聲：“我是讓你來觀摩的，不是讓你來發(fā)呆的！”女兒白眼一翻，兩手一攤說：“看不懂啊，油煙熏得人直犯困?！蔽也铧c(diǎn)氣炸了肺，狂吼一聲：“那行，有本事明天自己炒菜！”卻不料，女兒聽到這句，立馬歡呼雀躍：“耶！”我一頭霧水，女兒廚藝極差，按理說應(yīng)該不想做飯才對(duì)，怎么這么高興？我百思不得其解，只好等明天看看是個(gè)什么狀況。

第二天，女兒炒菜，我觀摩。只見她打開冰箱，找出幾株青菜，動(dòng)作笨拙地洗菜、切菜。把青菜切好之后，女兒盯著空鍋發(fā)了一會(huì)呆，顯然社會(huì)不知道該怎么做了吧。正在我想告訴她下一步該做什么的時(shí)候，女兒“啪”的一聲點(diǎn)著了火。

隨即，她又“啪”的一聲將火關(guān)了。原來她想起忘記放油了。女兒費(fèi)力地放好油后，再一次開火。等油燒開后，她將切好的菜一股腦倒進(jìn)鍋里。油鍋一陣哧啦亂響，伴隨著女兒的翻炒，又一陣叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧暋２痪?，炒青菜出鍋了?/p>

女兒嘗了一口，才剛放進(jìn)嘴里，下一秒，她的臉黑如鍋底——忘放鹽了！女兒只好又把菜倒進(jìn)鍋里，放鹽，再翻炒。一波三折之后，一盤菜終于完成了，勉強(qiáng)可吃。

事后，女兒建議我旁觀指導(dǎo)就好。她還振振有詞：“我覺得吧，這樣才會(huì)學(xué)得快！早點(diǎn)學(xué)會(huì)炒菜，妹妹就不敢惹我了?！蔽液闷娴刈穯柕溃骸安桓胰悄?？啥意思？”“我管飯，她敢惹我嗎？”說著，女兒和我一起大笑起來。我說呢，怎么這么積極，原來是這回事！

笑聲中，我也明白了一個(gè)道理：教孩子，適合的方法才是最好的方法！

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