碳水一般是指碳水化合物，碳水化合物的食物一般有谷類(lèi)、薯類(lèi)、豆類(lèi)、水果類(lèi)、蔬菜類(lèi)等。

1、谷類(lèi)

谷類(lèi)是人體最主要的能量來(lái)源，主要包括大米、面粉、玉米等，能夠?yàn)樯眢w提供能量。

2、薯類(lèi)

薯類(lèi)食物如紅薯、紫薯、山藥等。

3、豆類(lèi)

豆類(lèi)食物如黃豆、黑豆等。

4、水果類(lèi)

水果類(lèi)食物如蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃等，含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

5、蔬菜類(lèi)

蔬菜類(lèi)食物如西紅柿、胡蘿卜、芹菜等。