最近幾天,也不知道為什么,在朋友圈或者抖音里總是能看到一些曬圖的,并且配上一句:秋天的第一杯奶茶。
雖然也不知道這個梗出自哪里,也不知道大家為什么去曬。但自己的心情似乎也受到了影響。(因為我那木納的老公從來不會主動浪漫,更別提什么秋天的第一杯奶茶了。)
算了,自己動手,豐衣足食。記得之前疫情期間好像看到過網(wǎng)上家庭版自制奶茶的做法。決定自己動手做一杯送給自己。
說干就干。先準(zhǔn)備好材料:茶葉少許(最好是紅茶,但是家里似乎沒有了,就找了一小袋那種碧螺春代替),白糖,白開水,純奶一盒或者一袋(家里純奶剛好喝完了,就用了一罐核桃露替代)。
準(zhǔn)備好所有材料,開始按照步驟做起來。先把白糖和茶葉放在不粘平底鍋里炒,炒到焦黃冒泡泡,加入開水,加入純奶(我這里是一罐核桃露),燒開。
準(zhǔn)備好杯子,用濾網(wǎng)把里面的茶葉過濾掉,這次剛好做了兩杯的量。把奶茶過濾好倒進(jìn)杯子,忍不住聞了聞,好香啊,顏色也特別好。
又用勺子舀了一口,嘗了嘗。味道真的是震撼到我了。剛?cè)肟谟悬c(diǎn)茶香微苦的感覺,也有點(diǎn)咖啡的香味。再慢慢咽下細(xì)品,香味從口腔,食道,一直延綿到胃里,升騰起滿滿的滿足感和幸福感。
第一次做奶茶,居然成功了。味道甚至比奶茶店的還好喝呢。不禁感嘆:自己真的是天才啊。
秋天的第一杯奶茶,溫暖了自己,溫暖了初秋,也溫暖了家人。(另外一杯孩子爺爺喝了,直夸好喝。)
今天來到媽媽家,又做了一些,盛了五杯,也受到大家的一致好評??磥?,我這手藝還真不賴呢!

自制版秋天的第一杯奶茶

今天來媽媽家又做了五杯