近期連看兩本關(guān)于健康的書：《戒糖——改變一生的科學(xué)飲食法》《腸子的小心思》，也算為我的減肥尋找一些理論和路徑支撐。

作為碳水星人，戒糖真的是太難。生活中，原本就有很多無(wú)處不在的添加游離糖，再加上各種色香味俱全的碳水類食物，讓我們?cè)诓恢挥X(jué)中大量攝入糖分，還自我感覺(jué)很好，認(rèn)為自己正在健康生活著。然而，身體會(huì)把它的反應(yīng)如實(shí)的告訴你，腸道里以億為單位的細(xì)菌也會(huì)告訴你，你提供的食物，到底是滿足口腔的欲望，還是滿足了身體的需求。

腸道是人的第二大腦，甚至比大腦還要影響身體的健康水平。腸道愛的食物是什么呢？新鮮蔬果、蛋白質(zhì)、谷薯類等。如果我們吃進(jìn)去的是這些東西，那么腸道會(huì)感受很熨帖，產(chǎn)生大量的益生菌和瘦瘦菌，讓我們輕松地感受到均衡和滋養(yǎng)?？扇绻覀儍H僅從香味、嘴巴的欲望出發(fā)，那么就會(huì)被短暫的糖分波動(dòng)所俘虜，讓腸道中分解糖分的胖胖菌不斷滋生，而好的益生菌被排擠，益生元供給不足，導(dǎo)致進(jìn)入一個(gè)惡性循環(huán)。

因?yàn)榛蛉毕莺蜕盍?xí)慣使然，導(dǎo)致我們?cè)揪捅劝追N人有更高的體脂波動(dòng)，所以我們的目標(biāo)不應(yīng)是降低體重，而應(yīng)是身體成分管理。給身體更多的它所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，讓我們喉嚨以下，那個(gè)我們很少有覺(jué)知的區(qū)域，能夠很好的享受到食物和養(yǎng)分的滋養(yǎng)。我們吃下的食物，每一口都算數(shù)，遵從身體本來(lái)的欲望，想吃的時(shí)候，就盡可能供給它想要的，如果吃飽了，身體會(huì)主動(dòng)給我反饋，傾聽當(dāng)下身體的聲音，然后按他的指示去辦，不過(guò)分壓抑或放縱，飲食有節(jié)，莫過(guò)于此。

中國(guó)古老的智慧告訴我們，食而不節(jié)、五情過(guò)度均能傷身。有節(jié)并非一種強(qiáng)制，而是關(guān)注當(dāng)下的自發(fā)舉動(dòng)。順勢(shì)而為，正念當(dāng)下，按照身體的需求去提供養(yǎng)分，體重的數(shù)字只是表象，能更有效的管理身體的肌肉、脂肪才能讓人終生受益，并且享受快樂(lè)。