元宵佳節(jié)已過，年也就過去了。我也終于能好好地坐下來敲鍵盤了。

而此時(shí)，夜已深！

深夜，人的感情是最敏感又最能爆發(fā)的時(shí)間點(diǎn)。回想起剛剛過去的春節(jié)，盡管年味沒有以往那么濃烈，但也很不一般。

疫情后，家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化習(xí)俗---游神會，到現(xiàn)在已經(jīng)有3年不能舉辦了。因?yàn)檫@是聚集性的文化活動。雖是每個(gè)村每個(gè)地區(qū)的活動形式不一樣，但熱鬧是真的熱鬧，不亞于追星粉絲。

今年很多地方已經(jīng)開放了廟宇給信眾及村民參拜，大家也自發(fā)地安排自己的時(shí)間，不再統(tǒng)一時(shí)間段，也有在自家設(shè)立桌子參拜。這也是一種傳統(tǒng)與現(xiàn)代互相包容的表現(xiàn)。

說到拜神，那就少不了地方特色的供品。婆婆在年二十七這一天就忙著準(zhǔn)備各種供品，鵝、魚、豬肉，現(xiàn)在已經(jīng)不需要自己親自準(zhǔn)備了，可以在市場上買到熟的了。

而粿品，則可以自己做，也可在市場上買，每年婆婆都是自己做，做多一點(diǎn)，可以分給親戚一點(diǎn)，拜完后，大家也可以互相品嘗各自的手藝。婆婆說：“自己做的，料足。”

過年都需要準(zhǔn)備“鼠殼粿”（方言直譯），餡兒是甜的，有芋泥或者綠豆加爆米花。

正好下午我出去了一會，所以是婆婆準(zhǔn)備材料，包粿餡兒，公公在旁邊幫忙印圖案，再放到蒸鍋里蒸熟，攤涼，收起來，留著拜神用。

除夕下午我們需要祭祖，也需要準(zhǔn)備祭品，當(dāng)中也有粿品。祭拜祖先則是白粿，里面的餡兒是米飯為主，輔以蝦米、蔥、花生、香菇等，和米飯一起炒，再包到粿里。

剛好我在家，我也幫著婆婆搓粿皮，老公幫著印圖案，公公幫著蒸白粿，兩個(gè)孩子在一旁搗亂，一家人有說有笑，其樂融融！

這是屬于我們潮汕的特色，也屬于我自己的年味！