? ? ? ? ? ? ? ? ? 榨油

? ? 每年?duì)敔斈棠虂砦覀兗业臅r(shí)候，總會拎一大壺菜籽油送給我們。我常常就想，菜籽難道像果汁一樣的榨出來的嗎？昨天我和爸媽來到了奶奶家，爺爺指了指客廳里的好幾袋菜籽說，明天一早去榨油。呀，這次終于有機(jī)會見識一下榨油的全過程了！

? ? 今天一早，我們把所有菜籽全部搬到車子上，便準(zhǔn)備去唐田榨油。沒過多久，我突然聞到一股非常濃郁香油味，這絕對到唐田的榨油坊了！心里正想著，車子便停下了。爸爸和爺爺把菜籽從車上搬下來，我則好奇地跟在后面進(jìn)了榨油坊。油坊的油煙味格外的重，從外往內(nèi)看，簡直就是煙霧繚繞，門口有一個(gè)漏斗形的機(jī)器，正轟隆隆地響著，還有一個(gè)管子在不斷的出油。原來榨油機(jī)就是這樣??！

不過我想的太簡單了。油可不是這么輕易就能榨出來的。爺爺告訴我說，要先把油菜籽放進(jìn)一個(gè)機(jī)器里炒熟，炒到有香味的時(shí)候，還能放進(jìn)另外一個(gè)機(jī)器里榨油。我順著爺爺指的方向看過去。果然，我們的菜籽被一個(gè)師傅全部放進(jìn)了一個(gè)炒鍋里。炒的差不多的時(shí)候。就通過一個(gè)管道送到榨初油的機(jī)子里。很快油就伴隨著陣陣香氣流出來，不過這些油看上去讓人有點(diǎn)不爽，有很多白色泡沫。我心想，這油怎么吃呀！原來這些油還需要進(jìn)一步的處理，接著，師傅們將初榨的油倒進(jìn)門口的一個(gè)有漏斗的機(jī)器里，這一次，從機(jī)器里流出的油，就和家里吃的一模一樣了，我終于知道菜籽怎么變成油了！看完全過程，我便從油坊里走了出來。咦，奇怪，門口有木屑一樣的土，我好奇的抓起一把“土”，哎呀，這土熱乎乎的，還特別的香！原來這就是媽媽常說的可以做肥料的油“餅”，只不過，現(xiàn)代的榨油技術(shù)讓它已經(jīng)不是餅的形狀了。沒想到小小的油菜籽作用還這么大，真是令我刮目相看。

? ? 聽爸爸說，以前榨油可沒有現(xiàn)在這么方便，需要很多人一起合作，程序也比現(xiàn)在復(fù)雜很多，效率也低。而現(xiàn)在技術(shù)提高了很多。四百多斤的菜籽，一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間便榨好了，我們看著榨好的黃澄澄的油，心里可開心了。不過遺憾的是，爸爸和爺爺將油搬上車的時(shí)候，因?yàn)橛蛪匕褍簲嗔?，油潑了一地，爺爺心疼得直跺腳。我看著流在地上的油，心里也很難過，這可是爺爺?shù)膭趧映晒?！這一刻我似乎也體會到了油的來之不易。雖然大家都有一點(diǎn)小傷感，不過最終，我們還是開開心心地把炸好的油，運(yùn)回家了。