家里的空氣炸鍋是參加市工會“打保齡球”比賽的獎品。在家里已經(jīng)躺了3年了，還從來沒用過。

一是不喜歡吃雞翅蛋撻牛排之類的。二是受網(wǎng)絡(luò)用空氣炸鍋致癌負(fù)面新聞的影響。

今年去姐妹倆吃年夜飯，見識了現(xiàn)代化廚房的各種廚具。

各種蒸的炸的悶的一應(yīng)俱全，準(zhǔn)備好所有食材后，30人的宴席很輕松就準(zhǔn)備妥妥的。

羨慕廚師的廚藝外，羨慕這些沒見過的廚具。

作為美食愛好者和制作者，家里的廚具雖然有些過時了。但和姐妹倆同款的空氣炸鍋還是能拿出手的。

買了雞翅雞米花羊排，總想著那天做幾樣嘗嘗。

第一次做的雞翅確實好吃，可惜只有我一個不是素食者的享受，那個素食主義者嘗也不嘗。

前幾天，看到有人做的美味烤紅薯了，我也嘗試著做了。

是真的好吃，和小時候炭火里烤的味道可以媲美。

不焦不粘，不干不水，特別是和紅薯皮緊貼著的那里的肉，更好吃。

家里的素食主義者也吃了好幾個。

后來，也嘗試著烤玉米，空氣炸鍋就這樣在家里用起來的。

至于用空氣炸鍋是否致癌，我還在請教學(xué)習(xí)中，敬請期待！