1好：溝通客戶需求
? ? ? 今天應(yīng)客戶之約，到客戶店里試味產(chǎn)品，為客戶研發(fā)此類底料事宜。到店后，了解了客戶的產(chǎn)品口味情況，做了評(píng)估，哪些口味是我們可以做的，哪些口味是我們不擅長(zhǎng)的，有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。與客戶做了簡(jiǎn)單的交流，了解到客戶的核心產(chǎn)品需求以及對(duì)價(jià)格的期待。
? ? ? 在此情況下，到客戶后廚了解產(chǎn)品的操作流程以及產(chǎn)品的呈現(xiàn)，基本能判斷出產(chǎn)品的基礎(chǔ)原料、工藝流程和價(jià)格區(qū)間，以及開發(fā)此類產(chǎn)品的挑戰(zhàn)在哪些方面，與客戶做了充分的交流。最后品嘗了客戶的產(chǎn)品，了解產(chǎn)品的風(fēng)味特點(diǎn)，對(duì)口味和原料又做了進(jìn)一步的確認(rèn)，基本上能做出此類產(chǎn)品。
? ? ? 滿足客戶的需求，從客戶的整個(gè)操作流程做充分的了解，這樣才能客觀的了解客戶的需求，以及產(chǎn)品有哪些呈現(xiàn)方式。做下來(lái)溝通，只是確認(rèn)的環(huán)節(jié)，大量的工作需要走進(jìn)客戶的工作場(chǎng)景來(lái)了解。
2好：優(yōu)化產(chǎn)品
? ? ? 今次與客戶溝通時(shí)，看到客戶后廚的設(shè)備有空余，再加上客戶產(chǎn)品的構(gòu)成，基于上班人員來(lái)說(shuō)，價(jià)格有些高，可以將設(shè)備稍微做一下改造，推一款價(jià)格比較低的產(chǎn)品，滿足周邊上班人員的需求。此產(chǎn)品不會(huì)增加任何成本，只是對(duì)后廚的充分運(yùn)用，客戶計(jì)劃嘗試一下。
? ? ? 再加上客戶呈現(xiàn)產(chǎn)品的方式與其他的不同，可以做一個(gè)小小的嘗試，做一些產(chǎn)品呈現(xiàn)的創(chuàng)新，此類創(chuàng)新并不影響現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售。在具體溝通環(huán)節(jié)，建議客戶要做試驗(yàn)，等產(chǎn)品可以以我們想象的呈現(xiàn)了，再推向市場(chǎng)，細(xì)節(jié)方面也要做多次優(yōu)化，確保產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。
? ? ? 為客戶提出一些建議，要結(jié)合客戶的實(shí)際情況，做出合理的建議，千萬(wàn)不能做成站著說(shuō)話不腰疼，以自己是店老板的心態(tài)優(yōu)化產(chǎn)品，做出更加合適的產(chǎn)品。
3好：持續(xù)溝通
? ? ? 今天與客戶了解需求過(guò)程中，及時(shí)與公司進(jìn)行溝通，將客戶的反饋第一時(shí)間反饋給研發(fā)，讓研發(fā)得到清晰的信息，有疑問當(dāng)場(chǎng)與客戶溝通反饋，讓問題很快得到解決。在溝通過(guò)程中，產(chǎn)品操作過(guò)程、產(chǎn)品呈現(xiàn)語(yǔ)言描述不太清晰，及時(shí)拍視頻給研發(fā)，確保產(chǎn)品準(zhǔn)確有效的傳遞，保持溝通的準(zhǔn)確性和反饋及時(shí)。
? ? ? 在溝通中，最關(guān)鍵的是反饋，如果溝通沒有反饋，就行不成溝通，有了充分的反饋，溝通才能延續(xù)下去，達(dá)到某個(gè)階段的共識(shí)，再推進(jìn)下一步的溝通。選擇什么樣的溝通方式，以事實(shí)能夠客觀傳遞為核心目標(biāo)，而不單單是語(yǔ)言描述或者文字描述。
? ? ? 溝通是多樣性的，具體的溝通形式要以如何清楚描述事實(shí)為基礎(chǔ)，選擇合適表達(dá)的方式，讓事實(shí)有效傳遞。
? ? ? 【不能因?yàn)閷?duì)方是我們的親近的人就不注意說(shuō)話的方式，你的同事、朋友和家人并沒有義務(wù)充當(dāng)你的出氣筒?！?/p>
? ? ? 【今天日歷的內(nèi)容與生理健康是有關(guān)聯(lián)的。我們?cè)诼殘?chǎng)上一定會(huì)遇上困難，如果不懂得調(diào)節(jié)這些困難帶來(lái)的情緒，很容易就將這些負(fù)面情緒帶回家，這種案例相當(dāng)多，我相信很多人都能觀察到。】
? ? ? 回顧以前的經(jīng)歷，很容易犯這樣的錯(cuò)誤，由于跟老師學(xué)習(xí)，沒有將工作情緒帶回家，只是將一些工作帶回家，工作與生活的邊界越來(lái)越模糊。保持這樣的節(jié)奏，不讓情緒影響家人。
1改：保持充分的拜訪，完成本月拜訪目標(biāo)。
今天已完成，明天繼續(xù)堅(jiān)持。
