冬至節(jié)，蓉城人民有喝羊肉湯的習(xí)慣，下班回家路上遇到賣羊肉湯館子，有些店鋪已經(jīng)開(kāi)始打擁堂，牌子響亮的羊肉湯店一溜的街面桌擺放整齊，老板卯足了勁迎客，打算這一天都把一年的錢掙足。所有的店清一色主打簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯，不然都不好意思招攬客人。羊肉湯一條街的香味順著府南河飄到了三環(huán)外，一路直奔都江堰去匯合。菜市場(chǎng)上突然多了七八家賣羊肉湯的，加起以前的估計(jì)都十來(lái)家。家家前面都排起了長(zhǎng)隊(duì)，兩口鍋輪流為食客炒制羊肉湯。旁邊桌臺(tái)上堆成小山一樣的羊肉，羊雜任人挑選。師傅忙著做湯，把鍋?zhàn)忧玫亩．?dāng)響，高壓噴氣嘴里沖出的火苗發(fā)出轟隆隆的聲音，混著店主洪亮的吆喝聲，一場(chǎng)羊肉湯競(jìng)爭(zhēng)大戰(zhàn)在蓉城上空轟轟烈烈上演。

老家以前沒(méi)聽(tīng)過(guò)冬至節(jié)要喝月母雞湯一說(shuō)，現(xiàn)在大家生活質(zhì)量上去了，總要在節(jié)日氣氛烘托下干點(diǎn)什么才對(duì)得起這個(gè)節(jié)日似的。一般這時(shí)候我都刻意避開(kāi)。早上吃的湯圓，晚上下班買點(diǎn)牛肉做個(gè)蹺腳牛肉，包點(diǎn)餃子，有個(gè)儀式感，也不亂花錢。真是過(guò)日子的一把好手。