在新西蘭的旅程,是在人間凈土里一場美麗的夢。離開卡卡角——那個狂風(fēng)呼嘯、暗浪洶涌的世界盡頭后,我們一路向北,來到又一個春暖花開的地方——瓦卡蒂普湖Lake Wakatipu湖畔。
在新西蘭南島、南阿爾卑斯群山里,一道閃電形的狹長山谷里,冰川融水在山谷里形成了這片湖畔。這長達(dá)84公里的“閃電”,是新西蘭第三大的湖泊。
在“閃電”中段轉(zhuǎn)折的地方湖面平靜、岸邊草木芬芳,坐落南阿爾卑斯雪山下的小鎮(zhèn),被殖民者榮耀的冠以了“皇后鎮(zhèn)”的名稱。
一次旅行里,如果沒有一段流口水的美食記憶,那一定是不完滿的。
我們總向往去到世外桃源,在無人的春暖花開里找到詩和遠(yuǎn)方。但在美食上,我們的要求總是“俗氣”的。
皇后鎮(zhèn)不乏熱門“俗氣”的美食打卡點,是我們這段世外旅程里,美好的“口水”記憶。
Fergburger漢堡店:“世上最好吃的漢堡”
很神奇,在皇后鎮(zhèn),我們首先打卡的不是新西蘭特有的美食,而是所有年輕人此生都繞不過的一件食物——漢堡。
那家被Lonely Planet及CNN稱為“世界上最好吃的漢堡”店。

2000年開業(yè)的Fergburger漢堡店,在鎮(zhèn)中心Shotover街只此一家,卻異常知名,藍(lán)色人頭Logo非常好認(rèn)。

店面永遠(yuǎn)擠滿了排隊下單的食客,畫風(fēng)參照國內(nèi)“網(wǎng)紅店”即可。

走進(jìn)繁忙的店面,鼻腔頓時充盈了煎肉排的香氣。工作人員們忙碌著制作漢堡、包裝和叫號。
菜單上牛肉、雞肉、羊肉、魚肉、鹿肉各式漢堡,看得英文不好的我們眼花繚亂。
恰好看到有《Supernatural》里男神曾點過的豆腐漢堡,于是便第一次品嘗到了。
20公分的漢堡,夾著肉排、蔬菜、醬料,咬下去是滿滿的能量,不過吃相難看就不放圖了~

這家漢堡已經(jīng)是皇后鎮(zhèn)的重要“特產(chǎn)”,漢堡愛好者們絕不可錯過的“打卡點”。
Patagonia雪糕店:巧克力與雪糕
旅途里五顏六色的雪糕,總能為味蕾增添色彩。

在鎮(zhèn)中心靠近碼頭的地方,有一座磚砌房子讓人無法忽略,便是Patagonia雪糕店。店面特別的外形讓我們浮想聯(lián)翩,忍不住進(jìn)去一探究竟。

走進(jìn)店門,撲鼻是華夫雪糕筒的香氣,帶著巧克力的甜,配上各式各樣的顏色。沒什么比這畫面更讓人沖動了。憑著氣味我們判斷雪糕肯定不差。

雪糕店地處湖邊,拿上雪糕“登高望遠(yuǎn)”是不二選擇。螺旋樓道上的可愛素描,也讓人心甘情愿的走上二樓。

二樓落地窗前,應(yīng)該是雪糕店最好的位子,運氣好才能搶到。

午后的漫步、或是暴走后的傍晚,癱在窗前的沙發(fā),看著湖面光影慢慢變化,享用著甜品,是皇后鎮(zhèn)相當(dāng)不錯的一種打開方式。
而我們在皇后鎮(zhèn)的目標(biāo)之一,便是嘗遍雪糕店的各種華夫筒~
PIER餐吧:“左岸”咖啡
并不是異國他鄉(xiāng)的每一家餐廳,我們都經(jīng)過重重篩選、提前預(yù)訂方才進(jìn)入。有的餐廳我們會路過便進(jìn),無它,唯風(fēng)景好。
在那個搭蒸汽船回來的下午,我們在鎮(zhèn)中心流連著、等待著預(yù)約時間登皇后鎮(zhèn)山。
午后的陽光很好,我們卻無處打發(fā)時間,于是走進(jìn)了這家就在岸邊的咖啡吧,幾乎沒有留下什么照片。

在Fishbone沒吃夠的生蠔,剛好PIER的菜單上有,于是那天的下午茶組合便是巧克力冰沙+生蠔。和Fishbone的生蠔差不不大,也是小而新鮮。
不過,在藍(lán)天、雪山、湖面、游船這樣的風(fēng)景里,吃什么不太重要。
一碗熱面:為“中國胃”自制美食
在皇后鎮(zhèn)的一周里,老父老母顧及“中國胃”的水土不服,有空時選擇自己煮飯煮面吃。住的都是帶廚房的公寓、別墅,在超市里買些面條、海鮮、蔬菜和調(diào)料,在公寓清水下鍋,一道簡單的家鄉(xiāng)食物便完成了。

大清早,一碗熱面上桌,也能開啟在世外小鎮(zhèn)元氣滿滿的一天。
順道一提:在新西蘭的超市,超級新鮮的海鮮、牛肉價格都很親民,配黃油/花生油下鍋一煎就十分美味,順便能感受下當(dāng)?shù)厝说纳睢?/p>

——End——
前篇:
《旅行?新西蘭?瓦卡蒂普|皇后鎮(zhèn)(1):南阿爾卑斯懷抱里的桃源小鎮(zhèn)》
《旅行?新西蘭?瓦卡蒂普|皇后鎮(zhèn)(2):瓦卡蒂普水岸的無數(shù)種欣賞方式》
《旅行?新西蘭?瓦卡蒂普|皇后鎮(zhèn)(3):瓦卡蒂普湖畔的世外樂園》
《旅行?新西蘭?瓦卡蒂普|皇后鎮(zhèn)(4):世外小鎮(zhèn)里的“世俗”美食(上)》
后篇:
《旅行?新西蘭?瓦卡蒂普|皇后鎮(zhèn)(酒店篇):將雪山、大湖與小鎮(zhèn)掛在墻上是什么感受》
關(guān)于瓦卡蒂普湖的風(fēng)景:
《旅行?新西蘭?瓦卡蒂普|瓦爾特山:陽光草原與蒸汽船里的慢時光》
《旅行?新西蘭?瓦卡蒂普|格林諾奇:《魔戒》里的夢幻“中土”(上)》
《旅行?新西蘭?瓦卡蒂普|格林諾奇:《魔戒》里的夢幻“中土”(下)》
新西蘭的旅程:
《旅行?新西蘭|迷失在沿途風(fēng)光(1)72號公路》
《旅行?新西蘭?蒂卡普|雪山懷抱里,那片從天空偷走的藍(lán)》
《旅行?新西蘭?普卡基|湖畔:雪峰彼岸,那片夢里春暖花開(上)》
《旅行?新西蘭?普卡基|湖畔:雪峰彼岸,那片夢里春暖花開(下)》
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