健康的生活方式是瘦身的基礎(chǔ)。

其實(shí),瘦身首先需要有一個(gè)健康的生活方式,并長(zhǎng)期堅(jiān)持,才能收到可喜的成效不少肥胖者往往都有一些不良生活習(xí)慣,如懶于運(yùn)動(dòng)、喜歡吃油炸食物愛吃夜宵等,這些生活方式都與瘦身目標(biāo)背道而馳,需要改變。

不利于瘦身的生活習(xí)慣改掉了,一個(gè)健康的生活方式也就形成了,當(dāng)然也就有利于維持瘦身效果。因此,減肥瘦身者有必要請(qǐng)專業(yè)人士為自己制訂一個(gè)正確的食譜,并按照實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,這種不斷調(diào)整的過(guò)程,也就是一個(gè)長(zhǎng)期減肥瘦身、改掉不良生活習(xí)慣的過(guò)程。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,就會(huì)自覺地放棄原先不利于健康瘦身的不良嗜好與習(xí)慣。

吃燒烤也要有方法

大家都知道燒烤食物吃多了會(huì)患癌，但還是有很多人忍不住嘴癮，想吃吃，特別是夏季邀上三五好友，在戶外吹著小風(fēng)吃著燒烤，在喝兩口冰鎮(zhèn)啤酒，一天的疲勞就在這份閑散中消解了。

燒烤潛藏有致癌和致肥的危機(jī),那么，有什么方法讓你燒烤吃得科學(xué)健康呢?這就得注意以下幾點(diǎn)了。

1、均衡搭配食物

一日三餐要均衡營(yíng)養(yǎng),燒烤也不例外。一般燒烤都很著重肉類、蔬菜。其實(shí)可供燒烤的原料有很多健康選擇:五谷雜糧有玉米、紅薯、全麥面包等,還可選擇較低脂的海鮮,西藍(lán)花、金菇、茄子等蔬菜也不妨多吃。

2、低脂食物較健康

一只燒烤的全雞翅,熱量有150千卡,相當(dāng)于一大碗米粉。而被稱為燒烤頭盤的香腸,每條也有90千卡熱量。

要燒得有營(yíng)養(yǎng),就要多選擇新鮮的肉類,例如牛排、豬排,海鮮如鮮蝦和鮮貝等。肉丸中,魚丸、牛丸里雖含味精,但屬低脂食物,也可適量選吃。

3、抗氧化劑減少致癌物

燒烤后,不妨吃一個(gè)含豐富抗氧化劑的獼猴桃或橙子,可減少燒烤時(shí)致癌物質(zhì)對(duì)人體的傷害。

4、燒烤助手相伴

食物在200℃高溫中直接加熱,肉類于高溫中溶化,當(dāng)接觸到燒烤炭時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種名為“異環(huán)胺”的致癌物質(zhì),此物質(zhì)黏附于食物上,會(huì)增加致癌機(jī)會(huì)。

要提防被癌癥侵襲,不妨常備剪刀,去除燒焦部分,或利用錫紙,避免食物直接于高溫中加熱。

5、勿食用剛燒熟的食物

避免將剛燒熟的食物立即放入口中,經(jīng)常進(jìn)食過(guò)熱的食物,容易誘發(fā)食道癌及喉癌。

6、自腌食物

若與朋友一起吃燒烤，應(yīng)盡量避免食用已腌制的燒烤包，盡可能自己腌制，已控制油分及調(diào)味料。避免涂上蜜糖或醬汁，以免提升食物的熱量。

7、預(yù)先減量

燒烤當(dāng)天，可減少其余兩餐點(diǎn)肉類分量，以便再燒烤時(shí)多吃一點(diǎn)，但切忌頻繁的進(jìn)行燒烤活動(dòng)，只可偶爾進(jìn)行。

無(wú)法抗拒美食的誘惑，但又有一顆想瘦的心怎么辦？

使瘦身身成為愉快的事情

絕不要讓肥胖者自己一個(gè)人來(lái)面對(duì)富有誘惑力的美食,因?yàn)檫@樣太冒險(xiǎn)了。因此,可以讓肥胖者在親朋好友中請(qǐng)幾個(gè)說(shuō)話有權(quán)威的人,對(duì)自己的行為進(jìn)行監(jiān)督。

這樣的話,就有人對(duì)肥胖者的進(jìn)食量進(jìn)行及時(shí)提醒,在他絕望時(shí)進(jìn)行及時(shí)鼓勵(lì),就算到了交際應(yīng)酬的場(chǎng)合,人們也會(huì)知趣而不勉強(qiáng)他大量進(jìn)食,必要時(shí)還有人幫他擋擋駕,使他順利地拒絕美食。這樣的安排對(duì)肥胖者是何等有利呀!他既能偷快地參加社交,又不會(huì)打亂自己的瘦身計(jì)劃。

此外,瘦身者還可以找一個(gè)與自己有同樣目的的瘦身者來(lái)交往,大家互相鼓勵(lì)取長(zhǎng)補(bǔ)短,自然可以共渡難關(guān)。

與一個(gè)善解人意的同道者為伴,瘦身過(guò)程將不會(huì)變得單調(diào),瘦身環(huán)境將變得良好,瘦身也不再是一件痛苦的事。