學(xué)會吃飯

001關(guān)注食物本身

哇,蛋糕!很多人的第一反應(yīng)是:吃它!對于我來說,看到食物的第一眼我想到的并不是是否美味,而是對身體是否有好處。蛋糕熱量太高,不好;糖醋排骨是油炸的,不好…面對食物,我總要在心中進行一番評判,再決定要不要吃。我朋友都忍不住感嘆:你累不累呀,想吃的都不能吃,生活還有什么意思呢?

我就過于關(guān)注食物背后的東西,而忽略了食物本身。其實,食物并沒有好壞之分,在吃之前不用做過多的評判,其次,我們的生命并不僅限于飲食習(xí)慣。

002在正念中吃飯

所謂正念就是專注地,不加評判地關(guān)注一件事。我們每個人都有正念的時刻:靜靜欣賞夕陽,突然聞到一陣花香,微風(fēng)吹拂汗毛…如何在正念中吃飯呢?

一、允許自己偶爾的放縱。

我們要培養(yǎng)自己內(nèi)在的美食家,而不是警察部隊。美食家就是要吃真正喜歡的食物,不要將就;警察部隊就是在自己犯錯時不斷苛責(zé)自己的聲音。

二、品嘗食物

我們這里吃面條不叫吃面條,而叫喝面條。所謂喝面條,就像樊登老師說的不是嘴巴嚼而用喉嚨嚼。這樣就很難品嘗到食物的真正味道。所以吃飯的時候要細品,道家講究要嚼49下再吞咽,我們就用舌頭充分感受食物的味道,等咀嚼得沒味兒了再咽下去。

三、專注吃飯

吃飯的事不要做其他的事。比如我覺得一個人吃飯很無聊,所以習(xí)慣一邊看電視一邊吃,不知不覺就吃多了,到底是個什么味兒也說不出來。


四、覺知饑餓感

不要還沒饑餓的時候就開始吃東西。我們要感受饑餓。有一次爬山回來我很餓,可找不到吃的,我就開始想象饑餓這種像波浪一樣一波又一波的向我涌來,可我始終巋然不動,感覺還挺奇妙的。

吃飯是一輩子的事,是應(yīng)該好好學(xué)一下。

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