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? ? ? ?小學(xué)時候,我是常住在外公外婆家的,因為學(xué)校距離外公家只有幾百米的距離,而離我家有兩公里之遠,現(xiàn)在看來不覺得遠,散散步就過去了,但那時候每次都會走的汗流浹背,像爬了一座山一樣。為了方便上學(xué),周一到周五我都是住在外公家,周末回爺爺奶奶那里。外公喜歡打牌:麻將、撲克、長牌、麻雀等等這些牌類都會玩。平時他總騎著他的電動自行車出門打牌,鎮(zhèn)大街的茶館牌鋪的老板顧客都跟他熟絡(luò)。
? ? ? ?兒時在外公外婆家生活的時光,令人印象深刻的回憶有很多,我尤其記得外公經(jīng)常帶我上街吃的那碗小餛飩。餛飩店的地址就在鎮(zhèn)正街十字路口旁幾十米,老電影院的斜對面,是一家老店,并沒有名字招牌。店老板留著點小胡子,笑起來很面善,年紀比外公看著小幾歲。第一次吃過他家餛飩之后,我就迷上了那個味道,經(jīng)常懇求外公帶我上街過早——湖北話吃早餐,外公每次都會答應(yīng),即使是上學(xué)的周中,只要我早上起得來,外公都會帶我去。外公穩(wěn)穩(wěn)地騎著電動自行車,我則會半蹲在坐墊前放腳的小踏板上,因為怕我太小坐不穩(wěn)車后座。那時的我覺得這輛電動自行車是外公的神器,外公也非常自豪自己的坐騎:電動省力,輕便易控,騎著它穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)又輕松自在。懷著渴望的心情和口水,我們到了餛飩店。
? ? ? ? “來兩碗一塊錢的”外公一邊在門口停車一邊就向老板喊著,看來是跟店老板很熟了,老板走過來樂呵地應(yīng)著:“好啊好啊,您先坐著等一會,就來下餛飩了?!睅追昼婐Q飩就煮好端上來了,金黃色的湯汁上漂著兩滴香油,一個個小餛飩冒著熱氣,他家的餛飩個頭其實是很小的,差不多只有大拇指的上半截。面皮很薄,煮出來是透明的,隔著皮兒能清楚看到里面肉餡的顏色,很新鮮的粉紅色,像嬰兒臉龐的那種粉;我一口一個餛飩,湯慢慢不燙了一口可以好幾個,餡兒小但肉味很香,肉質(zhì)緊實,咬下去是很有彈性能嚼出聲音的,小塑料勺舀一個小餛飩就著熱湯,在大早上實在太讓人愜意滿足。湯底是老板用一勺調(diào)味料直接加面湯調(diào)出來的,大概有胡椒粉、鹽、味精、十三香、榨菜丁等,都是些很普通的材料,但對當(dāng)時的我來說似乎有種魔力,我覺得它奇鮮無比,每天早上都想吃上一碗。
? ? ? ?餛飩分大碗小碗,大碗兩塊錢小碗一塊錢。外公每次都會問我:“這么好吃,今天來個大碗的吧?”而我總是要吃小碗的,因為總覺得大碗的味道有點淡,可能是湯水裝多了,另外大碗的我也吃不完。快吃完的時候外公又會問我夠不夠,要不要再來一碗,印象中無論吃什么外公都會這樣問我。吃了一會,店老板就過來寒暄兩句:“這是你家孫子呀?”“哪里啊,是我家小外孫啊?!闭f著說著外公就會提到我在小學(xué)里學(xué)習(xí)如何地好,考試考前幾名……其實外公見了誰都喜歡說這些,說我從小在他家吃得好、睡得好、被培養(yǎng)的好,最后自己就會大笑起來。滿足地吃完餛飩,我又爬上外公的寶貝自行車,他把我送到學(xué)校門口,我靈活地跳下來直奔學(xué)校,聽得他在后面喊:“中午想吃什么啊細伢?”我也大聲回話:“都好啊”外公笑呵呵地看著,直到我進了學(xué)校他才離開。
? ? ? ?等我長大到自己能單獨上街的時候,有一回想著去吃那個餛飩,可是發(fā)現(xiàn)餛飩店不見了,那個門面已經(jīng)是另一家商店,而且看起來開張有一段時間了。店搬走了,小時候的味道弄丟了,有些快樂的回憶也只能永遠定格在腦海中了……