我看著你，從無到有，從南到北。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——題記
村里有一個(gè)老人。
幼時(shí)，我常聽得老人言:一方水土一方人。一個(gè)地方有一個(gè)地方的特色，一座城市有一座城市的味道。
老人年輕時(shí)去過很多地方，老人年輕時(shí)也很是風(fēng)光。每每纏著老人，追著，問著，鬧著，要老人再多講講時(shí)，老人總是一臉無奈，卻也是對我無可奈何。
后來，老人走了，也再聽不到老人講故事。后來，我也大了，也明白了老人所謂風(fēng)光。
前段時(shí)間，我接到了在北方念書的姑娘打來的電話。
當(dāng)初，姑娘不聽勸告，一意孤行遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。初時(shí)，姑娘發(fā)了好多南方罕見的事物。如南方常年不見雪，北方多雪，姑娘冒著寒，在雪上劃拉我們的名字；如南方食物味道多是麻辣，北方多是偏甜，姑娘拖著大行李箱，給我們帶回來好多甜腸。
一年后，姑娘話里話外滿是后悔。姑娘不再去尋找什么新鮮事物，在看她的朋友圈全是曬得家里的食物，就好似她從未離開過。
姑娘說:“小北，我想回家。”我為她的狀況感到心疼，也頗有幾分同是天涯淪落人的意味，安慰道:“家我替你看著呢，多出去走一走，看一看。”
姑娘說:“小北，我想吃火鍋。上次，和同學(xué)去吃過這邊的火鍋，一點(diǎn)都不好吃。”話說至此，已是委屈得不得了。
我認(rèn)識的姑娘，一點(diǎn)也不“姑娘”，我們都叫她大俠，所以我很驚訝，突然不敢再多說什么，連聲諾諾應(yīng)著。
姑娘收斂好情緒，突然提高嗓音，她說:“小北，等我回來，我們就去吃好不好？”我說:“好！”
這邊家里，火鍋不算什么稀罕玩意兒。家里大小不說都會做，卻也大抵都知道是怎么回事。而最是出名的火鍋，便是旁邊山城重慶的重慶火鍋。
聽老人說，原來的火鍋與現(xiàn)在的麻辣燙很是相似，原是為方便在周邊工作的勞作工人。后來，逐漸轉(zhuǎn)換成現(xiàn)在這樣。不知何時(shí)更是傳遍大江南北。
家里，媽媽會做菜，尤其是會做火鍋，味道在村里也是遠(yuǎn)近聞名。在我吃來，味道卻是比不上二姨做的，二姨年輕時(shí)曾在火鍋店做過工，炒出來的火鍋底料味道更是濃重一些。
每每逢著去她家里，總是鬧著二姨煮火鍋吃。一年四季，家里從不缺吃火鍋的時(shí)候，熱來，吃火鍋火上加火；冷來，吃火鍋暖暖胃。就這樣，也有人笑言:或許，什么“火辣辣”，什么“熱情似火”，就是這樣吃出來的。
可后來，火鍋店越來越多，二姨動手的機(jī)會越來越少。我只能退而求其次，纏著媽媽做火鍋。家里人，親戚們，朋友們，團(tuán)團(tuán)圍坐成一團(tuán)，如此想著，便已是格外開心。
親愛的姑娘，北方的火鍋不見得是難吃的，或許只是因?yàn)闆]有合適的人。我們看著它，從南到北。
我們無論在哪兒，能吃到，我已是十分感激。
我畫繁星，愿你星辰常相伴。
最后，我等著你，等著你回來。
