五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣.

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《黃帝內(nèi)經(jīng)》

1）主食種類要豐富。五谷即包括稻（大米）、黍（黃米）、稷（小米）、麥（面粉類）、菽（豆類）五類。不能只吃現(xiàn)在所謂的細(xì)糧，而是五谷雜糧都要有。尤其是各種豆類、豆制品，是人體補充優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。

2）水果干果不能少。五果即包括栗、桃、杏、李、棗。當(dāng)然了，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)在可供我們選擇的瓜果品種比之古人已經(jīng)大大豐富了。不過根據(jù)中醫(yī)的一些理論，水果是不能吃太多的。所以我的飲食結(jié)構(gòu)里水果堅果將充當(dāng)零食的角色。水果以當(dāng)季水果為主，不吃反季節(jié)水果。

3）適當(dāng)吃肉作為補益。五畜即牛、犬、羊、豬、雞?，F(xiàn)在魚類也成了餐桌上不可或缺的美味?？吹竭^一個說法，“白肉（雞肉、魚肉等）比紅肉（豬肉、牛肉等）好。為什么呢？第一，白肉比紅肉精，那也就意味著白肉的含脂量比紅肉低，也少了很多不好的脂肪；第二，白肉在致癌的可能性上會比紅肉低一些?！彼晕业娘嬍辰Y(jié)構(gòu)里，將以魚肉和雞肉為主，牛羊豬盡量只吃精選瘦肉。

4）蔬菜作為補充?，F(xiàn)在越來越多人認(rèn)識到吃青菜的好處了。尤其是在廣東，一個炒青菜幾乎是飯桌必備。當(dāng)然了，蔬菜也不止綠色菜，還有胡蘿卜南瓜等。它們都含有人體所需的不同的營養(yǎng)物質(zhì)。

5）少鹽、少油、少糖。其實我覺得相比于多吃那些對我們有益的，更重要的是要控制少吃那些對我們無益的。不傷害比進(jìn)補更重要?，F(xiàn)在的精加工實物太多了，在生產(chǎn)的時候為了迎合大眾的口味，往往會多加很多油、糖，甚至是添加劑。為了健康，應(yīng)該盡量避免進(jìn)食這些東西。

所以，以后我的飲食結(jié)構(gòu)里，以雜糧為主，每天清炒個蔬菜，適當(dāng)吃肉（以雞魚為主，其他只吃精選瘦肉），干果水果充當(dāng)零食的角色（適量就好）。