《神農(nóng)本草經(jīng)》淺解 第五回 人參

《神農(nóng)本草經(jīng)》是中醫(yī)最早的本草典籍,換句話說它就是最早的《中藥學(xué)》,不過與現(xiàn)代教材《中藥學(xué)》相比,內(nèi)容略有差異。

?《神農(nóng)本草經(jīng)》成書于東漢,與《傷寒雜病論》時代相近,筆者因發(fā)現(xiàn)研讀《傷寒論》時以現(xiàn)代中藥學(xué)的知識很難解釋一些傷寒論中的方藥疑問,反而從《神農(nóng)本草經(jīng)》中能找到更為合理的解釋。所以利用閑暇時間將《神農(nóng)本草經(jīng)》稍作整理以求提高中醫(yī)業(yè)務(wù)水平,同時也希望大家也可以了解一下中醫(yī)本草著作的原貌。

?因《神農(nóng)本草經(jīng)》原書已佚,現(xiàn)存的版本是由《本草經(jīng)集注》、《政類本草》等后世本草書籍中輯出,版本繁多,藥品的順序及對上、中、下品的分類各異,本人以日·森立之輯本的《神農(nóng)本草經(jīng)》為底本進(jìn)行闡述。如有錯漏請幫忙指正。


人參

?人參,一名人銜,一名鬼蓋,味甘,微寒,生山谷,補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。久服輕身延年。

??譯文:人參,又名人銜、鬼蓋,味道略甜,藥性偏寒,產(chǎn)于山谷中(有其他版本的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載產(chǎn)于上黨地區(qū)的山谷),人參的療效能補養(yǎng)五臟,安定精神,清除驚悸,祛除邪氣,增強視力,開達(dá)心竅,增長智慧。長期服用能使身體輕健,壽命長久。

??按:人參大名鼎鼎,無人不知,無人不曉??墒桥c大家普遍認(rèn)知不同,著名的東北人參其實并不是《神農(nóng)本草經(jīng)》中所記載的人參,東北人參走上歷史舞臺那是明代之后的事情了。在此之前,人參產(chǎn)于上黨地區(qū)。在明代中葉之前中醫(yī)使用的是上黨人參,但由于各種原因造成上黨地區(qū)的人參逐漸消失,此后遼參和朝鮮人參才取代了上黨人參的主導(dǎo)地位。明代之前歷代醫(yī)家都認(rèn)為上黨人參要優(yōu)于遼參和朝鮮人參。

?《說文解字》一書中人參既“蓡”,參與蓡是通假字,同時根據(jù)《說文解字》的記載明確了漢代的人參產(chǎn)地在上黨(是秦代山西省東南部的一個古地名,漢代,上黨郡范圍縮小,分置出樂平郡,后演變出遼州(今晉中東南)),曰:“人蓡藥艸,出上黨,從艸浸聲?!?/p>

??艸,同草,中醫(yī)約定俗成的寫法,在我幼年跟隨祖父抄方時,甘草都是寫成“甘艸”,藥房也都能看懂。估計現(xiàn)在的年輕一代知道的不多了。


人參時代的演變

??晉代的《名醫(yī)別錄》記載人參產(chǎn)地的范圍是從上黨到遼東。

??南北朝時期陶弘景的《本草經(jīng)集注》記載人參的優(yōu)劣順序依次是:上黨>百濟(地名)>高麗(遼東)

??宋代寇宗奭的《本草衍義》記載當(dāng)時醫(yī)家所用多為高麗人參,但效果不如上黨人參,不過在宋代上黨地區(qū)的人參已經(jīng)很稀少,價高而且難得。

??明代陳嘉謨的《本草蒙筌》記載了多種人參,有紫團(tuán)參、白條參、黃參、高麗參、新羅參,并且認(rèn)為黃參(遼參)功效最好??梢姰?dāng)時上黨人參開始逐漸退出歷史舞臺。

??明代李時珍的《本草綱目》記載在當(dāng)時人參已經(jīng)全部使用遼參了,上黨地區(qū)的因人發(fā)現(xiàn)人參對土地的耕種有害所以不再種植人參。上黨地區(qū)的人參徹底退出中藥界。

從性味里的微寒來看,我覺得這里記載的人參應(yīng)該不是我們現(xiàn)在的東北人參。至于是哪種人參,我進(jìn)一步考證中。


關(guān)于人參的一些硬核知識

??由于人參價高,名氣又大,用參來做文章的人又多,造成老百姓可能對于人參的一些基本知識都經(jīng)?;煜磺?,我這里做一個簡單的梳理。

??首先,中藥中帶有參字的藥味實在太多了,比如西洋參、玄參、苦參、太子參、南沙參、北沙參、黨參等等。但叫“人參”的一定是五加科植物人參的干燥根和根莖。其余的參與人參雖有名稱相近,但藥效完全不同,不要“愛屋及烏”哦!

??其次關(guān)于人參有一些約定俗成的稱謂我也總結(jié)了一下:

?(1)高麗紅參:五加科植物人參,產(chǎn)至朝鮮半島的6年生栽培品經(jīng)蒸制、成型后的干燥根及根莖。

??(2)園參:五加科植物人參的栽培品,質(zhì)量較優(yōu)的名為“扒貨”。

??(3)生曬參:把鮮參清洗干凈后,用烘干設(shè)備,烘干的人參??梢园▓@參、山參、野山參、林下參等人參種類。

??(4)林下山參:播種在山林野生狀態(tài)下自然生長的人參,習(xí)稱“籽海”。

??(5)白參:有兩種解釋,一種就是生曬參。另一種又可以稱為“糖參”,是將鮮園參置沸水中浸燙后取出,用針將參體扎刺小孔,再浸于濃糖液中2至3次,每次10至12小時,取出干燥。

??(6)紅參:五加科植物人參的栽培品(習(xí)稱園參)經(jīng)蒸制后的干燥根及根莖。

??(7)野山參:自然生長于野山叢林,每枝形態(tài)均各不同,部分類似人形。

??(8)移山參:是山參的一種。移山參分“山移”和“家移”兩種,且具有野山參部分特征的人參。

??(9)高麗參:又叫朝鮮人參。其原植物與國產(chǎn)人參相同,原貨中有皺皮走漿的則作“白高參”。

??最后對于人參的功效我有一些自己的看法:

??人參“大補元氣”的功效在金代張元素的《醫(yī)學(xué)啟源》之前并未有提及,包括在明代早期也沒有,但清代之后,幾乎所有寫到人參都會提到補元氣之說。

? 我用來總結(jié)了!

??老百姓別被一大串的“參”類稱呼給弄得暈頭轉(zhuǎn)向哦,簡單來說體質(zhì)

??人參的產(chǎn)地自古至今是有一個演變的過程的,東北人參是在明代之后才成為主流的。如果你的醫(yī)藉是明代之前,那方藥中用的人參就不一定是當(dāng)今的人參,《傷寒論》中的人參幾乎可以肯定不是遼參,同行可參詳。

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