? ? ? ? ? ? 本周的潤(rùn)潤(rùn)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 作者:璇子
? ? ? ? ? ? ? ? ? （2021.1.10）?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （一）
? ? ? ? 關(guān)于雪蟹的項(xiàng)目制學(xué)習(xí)
? ? ? ? 潤(rùn)潤(rùn)爸爸祖籍是潮州，雖然一共只去過(guò)數(shù)次但對(duì)祖籍非常有認(rèn)同感，從鳳凰茶到砂鍋粥都引以為豪，一直立志要在日本推廣砂鍋粥，因此最近在家開始潛心研究海鮮砂鍋粥，我們也得以頻繁地訪問(wèn)離家2km以外的生鮮批發(fā)市場(chǎng)。對(duì)于潤(rùn)潤(rùn)來(lái)說(shuō)，生鮮市場(chǎng)和水族館估計(jì)是一樣的，生鮮市場(chǎng)摸得到買得到，更有樂趣，因此每次都帶著尋寶的心態(tài)去，次次都有不同的發(fā)現(xiàn)。這次入手了四只雌雪蟹和一只鮑魚，都是活的，合計(jì)人民幣一百八十元，實(shí)在是很劃算。上周在家學(xué)習(xí)并臨摹過(guò)圖鑒里的蟹，對(duì)于蟹產(chǎn)生了一點(diǎn)興趣，這天見到真實(shí)立體的雪蟹便首先想對(duì)它進(jìn)行觀察，看著真東西進(jìn)行描畫。
? ? ? ? 在媽媽和潤(rùn)潤(rùn)畫蟹的同時(shí)，潤(rùn)潤(rùn)爸爸開始對(duì)雌雪蟹的習(xí)性和料理法進(jìn)行調(diào)查。雄的雪蟹個(gè)頭很大，是高級(jí)食材，一只要好幾千人民幣，而雌的雪蟹個(gè)頭小，沒什么肉，但冬季的這幾個(gè)月帶著大量的卵,據(jù)調(diào)查有6萬(wàn)粒以上！雌雪蟹肉少，但花點(diǎn)功夫做成“香箱蟹”味道也很鮮美。
? ? ? ? 香箱蟹的做法比較復(fù)雜，將煮熟放涼后的蟹全部肢解，體內(nèi)蟹肉，體內(nèi)卵，體外卵全都分別取出后再放回蟹殼，最后將條狀的蟹腿肉擺在最上面，再豪爽地吃掉！
我們一起看了幾遍youtube視頻后開始動(dòng)手操作，潤(rùn)潤(rùn)也負(fù)責(zé)了最重要的蟹腿肉的制作：將蟹腿的第一節(jié)和第二節(jié)分離，再用竹簽把對(duì)半切開的第一節(jié)蟹腿肉剔出來(lái)擺放整齊。一邊制作一邊偷吃蟹肉的潤(rùn)潤(rùn)參與得非常滿足。最后的裝蟹殼收尾制作由潤(rùn)潤(rùn)爸爸完成，媽媽則煮好了雪蟹奶油醬味的意大利面，雪蟹大餐就完成了！
? ? ? ? 潤(rùn)潤(rùn)邊吃邊發(fā)表雪蟹大餐的品嘗評(píng)論，動(dòng)手動(dòng)腦動(dòng)嘴的第一次雪蟹項(xiàng)目制學(xué)習(xí)便結(jié)束了。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （二）
? ? ? 睡前對(duì)話：長(zhǎng)頸鹿的一天
? ? ? ? 這周五是日本首都圈發(fā)布疫情緊急狀態(tài)的第一天，雖然周圍的人完全沒有緊急感，該干嘛還干嘛，但是，我們家還是決定取消外出計(jì)劃，保育園也休息了。
于是這天晚上聊天的時(shí)候，潤(rùn)潤(rùn)照例說(shuō)“媽媽，你今天在保育園做了什么呢？”說(shuō)完以后潤(rùn)潤(rùn)就馬上反應(yīng)過(guò)來(lái)：“啊，今天沒有去??！潤(rùn)潤(rùn)今天也沒有去保育園。那我們說(shuō)點(diǎn)什么呢？”我讓潤(rùn)潤(rùn)給我講故事，潤(rùn)潤(rùn)推辭說(shuō)讓媽媽給講故事，題目由他來(lái)出。“比如說(shuō)?長(zhǎng)頸鹿的一天’吧，就這個(gè)了！”潤(rùn)潤(rùn)對(duì)自己想出來(lái)的題目很滿意。
? ? ? ? 把我可為難壞了。支支吾吾十幾秒鐘，終于硬著頭皮開始學(xué)著動(dòng)物世界的配音方式進(jìn)行講述“朝陽(yáng)的萬(wàn)丈光芒開始灑向非洲的廣袤的大草原上，所有的動(dòng)物都準(zhǔn)備醒來(lái)開始新的一天。這邊的一群，5頭長(zhǎng)頸鹿又站著睡了一晚上…”
? ? ? ? 潤(rùn)潤(rùn)插嘴：“躺在地上盤著腿睡的長(zhǎng)頸鹿也有??！”“10頭的話那就是兩群了！”
? ? ? ? 媽媽接著說(shuō)“長(zhǎng)頸鹿準(zhǔn)備吃早餐了…”
? ? ? ? 潤(rùn)潤(rùn)“長(zhǎng)頸鹿的早餐？長(zhǎng)頸鹿只吃葉子??！”
? ? ? ? 媽媽“長(zhǎng)頸鹿群朝著附近的一棵大樹開始行進(jìn)。就在這時(shí)候…對(duì)了，長(zhǎng)頸鹿的天敵是什么？”
? ? ? ? 潤(rùn)潤(rùn)”長(zhǎng)頸鹿沒有天敵吧，跑得快，后腿可以把獅子都擊退呢！獵豹比斑馬都要小，肯定不敢襲擊長(zhǎng)頸鹿“
? ? ? ? 媽媽“那草原對(duì)長(zhǎng)頸鹿來(lái)說(shuō)真是理想的生存環(huán)境。又有樹又有草又有水…”
? ? ? 潤(rùn)潤(rùn)“長(zhǎng)頸鹿喝水可困難了，前腿撇開好大才能喝到”就這樣，與牛相同的反嚼的消化方式，撓癢癢的方法等，圍繞著長(zhǎng)頸鹿的一天的對(duì)話持續(xù)了15分鐘……
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （三）
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 胡? ? 子
? ? ? ? 周三晚上，潤(rùn)潤(rùn)和爸爸拼搭完甲殼蟲后沒注意到手指指腹上被染黑了，過(guò)一會(huì)兒黑色就被涂在了嘴上，潤(rùn)潤(rùn)爸爸笑著指出潤(rùn)潤(rùn)臉上突然長(zhǎng)出來(lái)的胡子，潤(rùn)潤(rùn)便氣沖沖地跑到鏡子前面要去確認(rèn)，“我不喜歡胡子！小孩子是不會(huì)長(zhǎng)胡子的！”
? ? ? 之后名言誕生：”爸爸是因?yàn)閹Э谡痔昧瞬砰L(zhǎng)胡子的！輝煌者也是大人，但沒有胡子，是因?yàn)樗麄儧]帶口罩"！
